酒品1西凤红西凤45° 500ml 1199元酒品2西凤酒文化馆纪念酒·酒海珍藏55°240元/盒（500ml）（以上为2020年10月西安市场价格）2020年10月22日，我带领我们的团队到西凤酒厂参观，受到了酒厂的热情接待，导游李一佳女士非常敬业，带我们一行参观了车间和酒库，在车间里品尝了刚蒸馏出来的原浆酒，在酒窖里也品尝了酒海储存的老酒。参观的最后一站是西凤酒厂的文化馆，在此参观时，我想买一...
查看全文 >
红酒的好坏，很多人会告诉你影响因素很多，不能单一的看品牌或者产地，这是肯定的，不过对于我们消费者来说，最重要的是红酒带来的口感，而好红酒和差红酒的口感区别就在于易饮程度、口感均衡，如果仅仅是清甜爽口而没有其他风味，即使易饮，也并不是一款好红酒。好红酒和差红酒的口感区别红酒的口感通常是由酸度、单宁、酒精、甜度、酒体和风味物质来决定的，酸度能使酒充满活力和新鲜度；单宁可以增加葡萄酒的结构，给口腔带来不...
查看全文 >
泸州老窖作为中国老四大名酒、川酒六朵金花之一，其主打的是五大单品和泸州老酒坊，至于泸州御酒，并不属于嫡系，而是贴牌酒，从泸州御酒42度价格表中也可以看出来，主打的是百元左右口粮酒，而且还是食用酒精勾兑的，所以受欢迎度并不高，名气也不大。1、泸州御酒42度价格表泸州御酒藏之道 42度500ml价格：62元泸州御酒绵柔 42度500ml价格：64元泸州御酒炫彩 42度500ml价格：83元泸州御酒N9...
查看全文 >
不论你是见过或者听过，琳琅满目的葡萄酒其价钱是几十元到上万元不等的，你有没有纳闷：都是葡萄酿的酒，价格这么悬殊，到底差在哪里？今天，小编就来为你解析一下一瓶葡萄酒的价格影响因素。NO.1 土地成本葡萄酒是非常讲究风土的一种农产品。葡萄园所在的地理位置，很大程度上预示着一款酒的风格和质量，所以也很大程度上决定着一款酒的价格。美国咨询公司The Correia Co.主席表示，美国索诺玛产区适合种植黑...
查看全文 >
好葡萄酒和差葡萄酒的区别是香味和口感不同。好的红酒带有浓郁的果香和花香味，味道是让人舒服的，口感柔顺，不刺激喉咙；差的红酒会带有刺鼻的味道，口感粗糙，对喉咙有刺激。判断一瓶葡萄酒好与坏，首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前，了解这些风味的来源是很重要的。首先，你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的...
查看全文 >
所谓单一麦芽，就是以100%发芽大麦为原料的蒸馏烈酒，并需要在橡木桶陈年。曾经有很多人问我：大麦芽做的酒难道不该只有大麦和酒精的味道吗？为什么会有诸如各类新鲜水果、干果、果仁、奶油、太妃糖、皮革甚至消毒药水的味道？除了消毒药水味（即泥煤味）以外，其它的风味其实是在橡木桶陈酿的过程中生成、或者直接从橡木桶中萃取的。威士忌刚蒸馏出来的时候叫做“新酒”（new make），是如上图左边第一杯那样，无色透...
查看全文 >
红酒口感饱满和柔和是有一定的区别，红酒口感柔和是说红酒品起来不刺激，温润醇厚，余味绵长；红酒口感饱满说的是红酒的各种味道都比较重，但是又不会某一种味道特别突出而影响酒的平衡性，简单来说是酒的香气比较重，味道比较浓。葡萄酒中的柔和有两种意思，一种是单宁物质的细腻感，柔顺细滑，只有好的葡萄品种或经过多年陈放的葡萄酒才能达到此境界；另一种是葡萄酒中的酸度、单宁、酒精度较平衡并且都属中、低口感，此情况一般...
查看全文 >
好红酒和差红酒的口感区别是，好红酒口感是柔顺的，入口是平顺的，且回味有酒香；差红酒口感是粗糙的，酒精味浓重，喉咙会有刺激感，且在嘴里会留有难闻的味道。判断一瓶葡萄酒好与坏，首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前，了解这些风味的来源是很重要的。首先，你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的味道时，酒精会...
查看全文 >
年份的差距，其实反应的是酒庄葡萄园中这一年的气候情况。低端的葡萄酒不必在意年份的差距，因为葡萄的成熟度对酒质的影响可以忽略。...
查看全文 >
