你有过开瓶断塞的经历吗？当邀请了一众朋友来家里品鉴，或是邀请妹子来家里喝酒，正要展示你的男子力时，酒塞却断了......这不仅会被朋友们无情的嘲笑，也会让妹子极度的嫌弃啊。然而开瓶时软木塞断掉，不仅是一件挺尴尬的事情，而且对葡萄酒的风味也可能有影响哦，今天我们来学习一下，当“惨剧”发生时该怎么挽救吧！软木塞为什么会断掉？即使是身经百战的老司机，也会有马前失蹄的时候。首先你要反省一下自己为什么老把酒...
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君顶酒庄听见名字就知道这个酒庄很霸气，而且有一种舍我其谁的感觉，君临天下，莫敢不从，四海八荒，莫非王图,率土之滨，莫非王臣，所以说，小编已经迫不及待想要给大家分享这篇文章了，大家都做好准备了吗，如果做好准备了，那么大家可以跟随小编的步伐，让我们一起走进君顶山庄。看看他是一个什么样的酒庄，是否配得上君顶两个字。君顶酒庄 君顶酒庄是由隆华集团在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷兴建的最具创新意义...
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卡塞格林酒庄（Cassegrain Vineyards）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales），是一家家庭经营式酒庄。卡塞格林家族的酿酒历史可以追溯到1643年的法国。1980年，举家迁移至澳大利亚的卡塞格林家族开垦了麦觉理港（Port Macquarie）的前列座葡萄园，促成了哈斯廷斯河（Hastings River）地区的酿酒业复兴。1985年9月16日，约翰（John）和...
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南非的主要葡萄酒产区在开普区，这里是典型的地中海气候，为葡萄的种植和生长创造了很好的条件，不知道你对南非的葡萄酒酒庄知识了解多少呢？今天小编要给大家介绍一下南非鹰巢酒庄，一起去看看吧！鹰巢酒庄位于南非西开普省海岸产区的康斯坦提亚(Constantia)葡萄酒产区。鹰巢酒庄的历史最早可以追溯到1836年，鹰巢酒庄位于康斯坦提亚山脉高高的山坡上，周围被山峰环绕，环境清幽。葡萄园位于些斜坡上，所以酒庄利...
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美国是葡萄酒新世界的代表性国家，也有许多优质的酒庄被大众认可，不知道你对美国的酒庄了解有多少呢？今天小编要给大家介绍一下美国的扎卡酒庄，感兴趣的朋友们可以一起跟随小编去看看。扎卡酒庄（Zaca Mesa Winery）位于美国加利福尼亚州（California）葡萄酒产区。该酒庄曾在1995年被《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）评为中海岸地区首个十大酒庄之一。扎卡酒庄创立之初，一群好...
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为什么说酒庄经营是一份缓慢的事业？很多人对于葡萄酒的质量都是非常关心的，不管是酒庄的经营还是日常店铺的经营，因为在生活当中有非常多的因素都会对葡萄酒的质量产生影响，比如说葡萄生长的土壤气候等等，有的人说酒庄的经营就算是一份缓慢的事业一样，为什么会这么说呢？ 而在之后采访中，john kolasa也的确如我所望，事无巨细地交代了chateau canon被香奈儿收编后的十七年时...
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以浓郁芳香著称的红酒酒庄芳都酒庄，是法国著名的酒庄，都说酿造是天工巧匠才能出佳酿，但是这家酒庄的酒却是以浓郁出名的，每个酒庄都有自己的特色，但是这样的醇香是最诱惑人的吧。 芳都酒庄历史介绍 芳都酒庄也是2012年中级酒庄之一。芳都酒庄的历史开始于1983年。那一年，杰勒德•布尔日(Gerard Bouges)来到圣•苏维尔(Saint Sauveur)的福纳斯(Fournas)定居...
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酒庄在保证品质的前提下，又要保证葡萄酒的价格，这是很多酒庄都没有办法做到的，但是诺美诺酒庄在整合之后，它可以做到，这样一来，无论是在国内市场还是在国际市场，它都有一席之地。酒庄拥有者：诺美诺先生（Cellar Romero de Avila Salcedo）所在产区：西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰 葡萄品种：丹魄（Tempranillo）、西拉（Syrah）、长相思（Sauvignon Bla...
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酒庄介绍Gianna Kelly在索诺玛县长大，在那里，她很小的时候就接触到了葡萄酒。她坐在父亲的膝盖上，看着他为家里的餐厅挑选葡萄酒。她毕业于圣克拉拉大学，获得化学学位，之后在IBM阿尔马登研究中心从事研究工作。她很快发现聚合物不像葡萄园那么有吸引力，于是她将自己的化学技能转向了葡萄酒行业，在家乡索诺玛的Enologix担任化学家。之后，她在鹿跃酒庄担任酿酒师。在那里，她爱上了波尔多的葡萄品种，...
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