柠檬酒柠檬2斤 / 冰糖400g高粱酒（高度酒）6斤 1.柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可以在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否则切出来的参差不齐，也容易切到手）；2.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片的冰糖；3.倒进高粱酒，密封保存3个月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）。山楂酒山楂 / 冰糖 / 酒1.山楂在盐水中稍微泡一下，然后...
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许多人在生活中总是避不可免的喝酒，如果不小心喝醉了，可以喝一些茶来缓解不适。一起跟随小编一起来看看什么是茶能醒酒吧。可以解酒的四种茶1.葛根茶葛根茶葛根具有清热解表的、生津、保肝解酒的功效。它之所以能解酒就在于其含有可以消除活性氧的黄酮类物质，与可以保肝的皂苷共同作用能改善酒精引起的人体新陈代谢异常，促使酒精快速分解和排泄，从而发挥醒酒的作用！2.普洱茶普洱茶普洱茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于...
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酒，更多是一种社交饮品，有人买醉，而大多数人还是想唤回清醒的。下面，推荐九种天然的醒酒茶。牛奶最容易找的食材，最常用的方式之一。醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。绿豆汤绿豆是醒酒佳品。取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。若单用绿豆熬汤，亦有一定功效。菊花茶酒后不宜喝浓茶，但菊花茶可以解酒，淡茶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象...
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又到了喝热红酒的季节了，据说在上海街边卖热红酒，十元一杯，每晚都会挣到一笔可观的收入。但本号也不是什么致富经节目，还是老老实实给大家分享配方吧。煮红酒的做法简易热红酒（Mulled wine）也算是鸡尾酒的一种，是一种用葡萄酒为基酒、加入香料的热酒。在德国叫Glühwein，在北欧叫Glögg，很多地方也叫它Hot Wine。有一种叫“Hippocras”的饮料——名字来源于古希腊医生希波克拉底的...
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长岛冰茶外表酷似红茶，色泽通透红润，不同其它艳丽的鸡尾酒，看起来人畜无害；正是如此普通的外表，才更容易欺骗涉世未深的人，普通的外表下是伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰四大烈酒的调和，酒的度数在40度以上，柠檬、可乐、糖浆配料赋予其酸甜的口感，让它也藏的更深。一、长岛冰茶不是茶长岛冰茶外表酷似红茶，但他和茶一点关系都没有，它是由特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁、可乐、糖浆...
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“醒酒”顾名思义，叫醒红酒，简单说，就是在红酒被饮用前，将它从狭窄的瓶中释放出来，倒入另一个容器中“透透气”，这样可以消散酒的味和“硫气”，再者，大量“新鲜”的空气有助于红酒氧化，可以让红酒恢复到原来应有的风味，散发出它特有的香气和圆润的口感。但其实，并不是每一瓶红酒都需要叫醒服务。一般大多数白红酒都不需要醒酒，尤其是那些芳香型白红酒，醒酒反而有害无益。不过，如果产区是在凉爽地区的，酒体饱满的白红...
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夏末了，大批量的葡萄有出现了，自酿葡萄酒，是每个夏天最大了乐趣了。多数人并不想要法国陈酿，只想要亲手打造出的奇妙味觉体验，今天来告诉大家葡萄酒的家庭简易做法！1、在水果市场购买食用葡萄，葡萄挑选原则是颗粒要小、颜色深、无霉变、无杂质。朋友在葡萄园买的酿酒葡萄赤霞珠。2、一般大型葡萄酒厂的葡萄是不洗的，我把表面有灰尘的进行清洗，表面的水沥干即可。因为葡萄皮上的野生酵母，最好能保留葡萄上的白霜物，那是...
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夏天就要到来了，而许多的葡萄又到了成熟季节，因此，自酿葡萄酒也是开始盛行起来了，那么，各位朋友们知道葡萄酒的家庭简易做法是怎样的吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 自酿葡萄酒过程 1、在水果市场购买食用葡萄，葡萄挑选原则是颗粒要小、颜色深、无霉变、无杂质。朋友在葡萄园买的酿酒葡萄赤霞珠。 2、一般大型葡萄酒厂的葡萄是不洗的，我把表面有灰尘的进行清洗，表面的水沥干即可。因为葡萄皮上...
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目前，中国每年的白酒产量在900万吨左右，而国人每年就要消耗400万吨左右，据说其中80%白酒都是在应酬当中消耗，可见中国酒民们的醉酒频率得有多高？不过大部分人应该也是身不由己，毕竟中国的酒文化自古以来就是备受争议，但却依旧传承。这可就苦了那些需要为家庭生活劳碌，从而奔波在酒局之上的“苦命人”，既要顶着压力，还得受着醉酒的冲击，但又为了不影响生活，大部分人就会找一些“快速解酒”的办法。其中大众呼声...
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