白酒度数那么多,到底哪个较好喝

作者:阿斌 时间:2022-10-04 阅读:497

同山烧是一种用高粱做的白酒,其中较有名气的当属《同山醉美》牌同山烧酒了,在各大商场超市都有售了,网上也有销售。今天大家来知道一下同山烧如何样,同山烧的起源。


白酒度数那么多,到底哪个较好喝


同山烧的起源


同山烧作为一种民间古酒,终究始于什么年代已经无法考量,史界坊间也众说纷纭。目前对于同山烧的较早记载见于《吕氏春秋·顺民篇》“越王之栖子会稽也,有酒投江,民饮其流,而战气百倍”。根据这一记载,早在2500年前的古越国,同山烧就已经盛行了,这一历史几乎超越了我国所有白酒。


同山烧如何样


同山烧的酿制工艺传说源于酒祖杜康,数千年来,经过当地百姓的不断改进,以至于成为一种特别之处的“南产北酒”。其中同山镇的西源村又是同山镇中出产优质同山烧的代表,西源村地处同山镇下庄,位于盆地腹地,临山傍水,地貌特征犹似茅台镇。


同山烧精选的高脚拐糯高粱更是好酒的原料保障;加上当地人世代相传的古法酿制技术,天时地利人和,一坛好酒由此而成。


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