房县黄酒一般是15到20度左右。房县黄酒产于湖北十堰房县，是当地的特产酒，属于酿造酒。房县黄酒使用本地糯米、山泉水和特制小曲酿制而成，酿造历史悠久，营养丰富。

房县黄酒是一种流传于湖北房县的区域黄酒，属于中国湖北十堰房县特产酒，其是以本地襦米、山泉水、特制小曲为原材料的酿造酒。房县黄酒不同于白酒，因为没有经过蒸馏所以酒精度不是很高，正宗房县黄酒酒精的含量20%左右，度数一般为15到20度，不同时期的房县黄酒颜色亦呈现出不同的微黄色、淡黄色、深黄色。

“房陵黄酒”源远流长，古称“封疆御酒”、“帝封皇酒”。据史料记载，“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”，比最早产于公元前492年越王勾践时期的绍兴黄酒更悠久。

清乾隆53年编撰的《房县志》载，“房县人皆爱喝黄酒，一人喝十几碗不算稀奇。大多喝酒后皆不食饭，有至晚喝到天明者。”上世纪30年代，房县西关几乎家家门前摆大瓦缸，上搭一洁净白纱布，压一木板，扣一窑碗，行人渴了饿了，掏几个铜板，舀上一海碗黄酒，立而饮之，成为当时名副其实的“黄酒街”。