非常亲民的牛栏山，作为酒桌上大家寻常酒桌上的常见的酒，一直受到大家的喜爱。可最近出台新国标白酒政策，却将牛栏山踢出了白酒界，以后都不能再称之为白酒了，这到底是怎么一回事呢？

新国标的内容显示为了规范白酒市场，凡是勾兑酒都不能再自称白酒，具体条例更是说明：在实用固态法白酒酿造过程中不可以添加食用酿造酒精和其他食用酒精以及添加剂。

并且着重强调：固态法白酒和液态法白酒都不可以添加食用酿造酒精和添加剂。具体大家可以看下图：

那么又为什么说新国标发布之后，知名白酒品牌牛栏山会被踢出白酒家族呢？我们可以通过2点来判定：

配料表

在查看牛栏山配料表里面的成分时，可以明显看到里面有“食用香料”的配料，而根据上面我们已经知道，白酒成分里是不允许出现食品添加剂的，也就是说光看配料表牛栏山已经不是白酒，不知道它是否会有调整。

2、产品标准号

在牛栏山的瓶身上表明的生产标准号为GB/T20822，这样的标准号对应表示的制作工艺是固液法白酒，如果按照新国标的规定来看的话，固液法白酒是不可以添加任何香精添加剂的。也就不属于新国标规定的白酒范畴。不过作为老牌的白酒品牌，相信牛栏山会很快适应新国标的政策。

但就目前而言牛栏山如果不及时做出调整的话，那么我们所熟知的这个白酒品牌可能真的要消失了。有倒下的就有新起的白酒，最近一款小众酒逐渐走进大众的视野，并且获得一致好评他就是：

缘得酒

这款酒是中国知名品酒师游艳联合多家茅台酿酒坊，历时五年时长打磨的一款酱香型白酒。这款酱香型白酒采用的是老茅台人的传统酿酒工艺：高温制粬，高温堆积，高温镏酒，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这正是茅台人对好酒真正的追求。

并且采用厚实饱满的墨黑色配合隆重的橙黄，显得内敛高端。这也使得很多刚喝过缘得的老酒友们，特别喜欢用它来送自己的老友，醇香浓厚的同时更显朋友情谊。

酒液：酒液呈晶莹剔透状，如水晶般清透，细细查看，会看到有微微发黄，并且酒花绵密丰富，不易消散。

酒香：倒入杯中，即可闻到非常独特的酱香味，仔细嗅，还可发现糊香、花果香等多种香味组成的复合香，香味持久不散，可在杯中长时间留存。

口感：入口之后，不会有明显的刺激感，代替的是醇厚绵柔之感，可慢慢滑入喉咙，不辣口、回味甘甜；如果说飞天的刺激犹如激情活泼的少女，那么缘得酒的绵柔则像少妇一般温情而狂野。

可惜因为死磕质量而忽视了宣传让这款酒目前仍是小众酒。

新国标出台后，可以让人们在选购白酒时，更便捷地找到自己想要的。但是酒虽美味，却不能贪杯，要在保证身体舒适的情况下，适量饮用，这样才是养身的做法。