导语：白酒界的“扛把子”，喝过的都上了年纪，如今却少有人提，可惜了

中国白酒风风雨雨几千年，却始终屹立不倒，有中国人在的地方，就有白酒的身影。

也许喝白酒不见得给我们带来健康，但可以让我们的生活变得有情调，让气氛变得不尴尬，所以白酒的作用远大于它的基础饮用价值。因此白酒不仅是一种饮品，更是我国酒文化的象征，国人对白酒的追捧是其它酒水无法媲美。

随着我国白酒事业的发展，越来越多的白酒成为中流砥柱，第一梯队的有茅台五粮液，第二梯队为泸州老家、洋河、汾酒、剑南春、郎酒等名酒，剩下的不一一列举了，这些白酒都是当今的“扛把子”。

但好白酒绝不仅是这些名酒，很多地方特色酒、老字号白酒、老牌名酒都是很不错的好酒，其中一些堪称白酒界的“扛把子”。以下两款老酒，都是曾经的“扛把子”白酒，全喝过的都上了年纪，如今却很少有人提起，可惜了！

一、董酒

说起董酒，最令人印象深刻的便是它的广告语“不喝董酒不懂酒”，一出现时便引起轩然大波，文词虽有些狂傲，但毕竟是国家名酒，它有张狂的资本，也许董酒也意识到不妥，随后配合“懂酒，喝董酒”，让它的风评有些好转。

在成为名酒之前，董酒就已经有酿酒历史，最后国内开展了轰轰烈烈的白酒事业，董酒自然成为了人们关注的对象。

不得不说，董酒和它的名字绝配。

它的酿造工艺尤为特殊，以高粱为主要原料，大小曲相结合的方式酿酒，而在制曲过程中开创性地引入百草，因此董酒的香味十分的特殊，除了有中国白酒一贯的酯香味，还有令人舒适愉悦的药香味，韵味独特风骚，风格独特，在国内成为了“绝唱”。

董酒也凭借优良的品质和独特的口感，斩获“国家名酒”称号，其工艺和配方被列为国家机密，你说它懂不懂酒？21世纪后被确立为董香型白酒，是这个香型的祖师爷。

成为名酒时，董酒的地位并不比茅台五粮液低，可以说是当时中国白酒界的“扛把子”，不少行家、酒鬼、作家都成为了它的忠实粉丝，但董酒因为风味独特，需要细品，逐渐成为了小众香型白酒，随后浓香型白酒崛起，董酒酒厂也将重点放到了其它香型白酒的开发上，因此现在很少有人提起董酒，可惜了！

二、珍酒

珍酒虽然不是国家名酒，但它的地位可不比名酒低。

它可是和茅台酒有过“姊妹酒”之称的酱香白酒。顾名思义，当初的珍酒和茅台酒是由一批人酿制出来的。因为当时的茅台酒产能有限，价格昂贵，满足不了老百姓想喝茅台酒的需求，伟人便提出了“将茅台酒搞到一万吨”的想法。

茅台酒厂便选择了地域更加宽阔的遵义市郊（赤水河流域），经过茅台酒厂原班人马的艰苦奋斗，异地茅台终于试制成功，最终通过专家评委鉴定，初具茅台酒的酱香显著、醇厚协调、回味悠长、空杯留香持久的风格。

珍酒的出现改变了茅台酒的窘迫，珍酒也顺势成为曾经的热门，和茅台酒齐头并进，一个冲击高端，一个走向平民，喝过的人挺多的，所以珍酒也是曾经的“扛把子”。

只是后来珍酒十分低调，没有在广告营销多做投入，所以如今很少有人了解他，可惜了！

好了，以上就是白酒界的“扛把子”，喝过的都是上了年纪的人，这两款白酒你有喝过吗？