以酒问道,漫谈中国白酒与养生

作者:酒无止境 时间:2022-09-16 阅读:336

以酒问道,漫谈中国白酒与养生



今天的文章内容其实我认为不是我现在的水平就能驾驭的,我是在收到今日头条悟空问答的一个邀请回答问题“初入冬季,如何用白酒养生?”后触发的想法,即便是现在硬着头皮回答,也是犹豫纠结很久后才准备谈下自己的理解学习。原本,我是只要收到网友的邀请鼓励,都会在第一时间做出反应立即解答,但这个问题对我来说实在是困难,也激发了我对这个问题的兴趣研究。我一直说我的博物馆不是卖酒,是卖健康,趁此机会也一并给大家汇报下。


白酒在中国历史悠久深受老百姓喜爱,在这里我就不引经据典重复置喙,无酒不成席,百事酒为先是我们日常生活中的惯常现象。酒就是中国文化的剪影,酒就是众生百态,我甚至认为酒就是中国,中国就是酒。那么我们是否就可得出这样的结论:如果酒不是好东西,怎么可能传承千年还存在?不分阶层,不论贫富,都受欢迎,让品尝到酒的人们大快朵颐。


酒是要吃到人们肚子里面的食品,没有一点保健养生作用的话,我认为是不太可能被大家接受喜欢的。其他不说,一个人只要心情愉快笑口常开,我就敢肯定要比整天愁眉苦脸心事重重的人长寿身体健康。起码就凭这点,酒能助兴,就是很好的证明。在中国,中医还把中药材加白酒给患者泡服也是历史悠久,疗效显著。


上述情况至少表明白酒的成分对人们的身体健康是有益的。按有些白酒厂家的宣传介绍:“1993年,在对茅台酒厂专项职工体检过程中,遵义地区医院的专家们惊讶地发现,接受体检的制酒车间和酒库的40名职工,因生产和工作需要,他们几乎天天饮用茅台酒,且平均时间超过10年,时间长者达37年。除一例因原患有肝炎未愈,而继续喝酒终导致肝硬化外,其余39人的身体都很健康,肝脏无任何病变。”之所以喝茅台喝出健康来,据专家研究就是因为以茅台酒为代表香型的酱香型白酒里富含金属硫蛋白和其他很多至今人们还不能明确说出的对身体有益物质,特别是金属硫蛋白是在抗衰老、抗肿瘤等方面作用显著。


但正如枪拿来保家卫国打坏人就是正确对的,如果用来干坏事就沦为帮凶助纣为虐。酒是否具有保健养生的作用,主要是看我们怎么用。过犹不及,任何好东西过量超标都会变成坏事,酒也如此。大量事实证明,贪杯酗酒都会损害身体健康,举杯浇愁,愁也更愁。只有适量饮用,没有任何心理负担的喝酒才会兴高采烈身体健康。


喝酒要对身体健康才行,但思想精神文明的建设更加必要,而且我还认为养生的最高境界一定是淡泊明志宁静致远,以酒问道有所为有所不为。因此,我是认为,喝酒最大的养生不仅仅只是为了身体上的健康,而是我们要通过喝酒找到自己的发展之路和人生追求。否则,喝酒越多越糊涂,还不如不喝酒清醒明白做正常人。


十年酿一口,今日展示君。酱香博物馆,集酱酒大成,谱古韵新章,一直致力于做茅台镇传统酿酒工艺文明的守护者和传承人。我们酿酒要卖,但我们更在乎把产品打造成社会文明的标志,在传承源远流长的酒文化同时,力求能够在促进社会进步、加强公共文化服务、提高公众科学文化素养等方面日益发挥出显著重要的作用。


酱香博物馆,通过白酒与艺术跨界结合的方式,重新发掘传统文化的精髓。在崇洋媚外日甚,快餐文化流行的今天,当传统文化遭到摒弃和疏离,作为炎黄子孙我们希望能以酱香博物馆为媒介呼吁更多的朋友加入到呵护和传承中华优秀传统文化的行列中来。


一群人,一辈子,一件事,一种酒。星星之火可以燎原,从最开始时的只有我一个人到现在的一群人,我相信只要我们大家坚持不懈始终目标一致,加入的朋友就一定会越来越多……每个人都有梦想,我们的梦想就是向大家提供一款有情怀人人都喝得起的健康美酒。


以酒问道,漫谈中国白酒与养生



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