茅台董事长丁雄军在亚布力中国企业家论坛上高调且兴奋的宣布说:“现在,茅台的酒库里存着至少有几十万吨的基酒,按照当前的市场价格来算,那可就差不多好几万亿,听完咱丁总的发言说实话,我还真不知道该怎么评价好,茅台董事长丁雄军。在公开场合透露公司基酒数量价值好几万亿的行为,确实会对投资者和市场有引导作用,也有自我推介,公司价值的含义在内,个人认为考虑到茅台目前已经成为重要的行业名片,以及酱酒品类代表,并且在中国的商务社交。
茅台,咱往大了说,是国酒标杆酱上典范,甚至是国之重器,往小了说,也就一瓶白酒,可也没见过哪个国家酒厂在21世纪的今天,还敢说自己是一家科技企业,回过头来说的话,茅台丁总的这几句话,说明了茅台一直在饥饿营销,可敢把饥饿营销讲的如此理直其壮,仿佛消费者上了个大比当,我就想弱弱的问一句,这些价值上万亿的基酒,这打起仗来,是能当炮弹使还是能当芯片用?但是我真有些事想不明白了,为啥茅台的价格这么贵,可是茅台镇的其他酒卖的又那么便宜呢,这到底是技术上差距还是营销上差距呢。
其实懂行的都懂,现在的茅台就不是用来喝的,当然也不排除有钱的大佬就爱喝这口,可是对于咱们普通人而言,一瓶茅台直接干出了自己大半个月的工资,这哪还有什么小酌怡情的畅快感,这喝的就是虚荣心和攀比心,有人说茅台,根本就不是酒,而是一款金融产品,还有人说100个买茅台的,有99个全都是为了送礼用的,那么,如果茅台的属性就是为了彰显社会地位,或者在送礼的时候能让对方知道这礼物的价值。那么,茅台有多少基酒并不重要,茅台好不好喝也不重要,只要大伙都知道这一瓶茅台能买好几千,这里面哪怕装个白开水,又能怎么样?
不过,我还真查了查茅台的到底具备什么样的科技含量,这一查之下,我又语塞了,茅台宣称在过去的70年间,一直在不遗余力的对微生物进行生物研究,从1964年开始,茅台就开始通过两期试点,集合了众多专家,对茅台酒发酵的微生物进行了细致研究,并在1982年对茅台香气和制曲进行了更加深入的研究,最终分离出了95种微生物J珠,到了2012年,茅台开启了科技化,系统化探索微生物谜底的进程,所以茅台在科技上最大突破就是在酿酒过程中通过环境中的1946种微生物,让茅台酒具备了960种风味物质使其达到了入口绵密,口感醇厚,层次分明。
不过,我们不妨大胆的试想一下,如果咱们把茅台的故事套在了某一臭豆腐品牌身上,那是不是上面说这些故事也能讲通?咱再试想一下,如果他们家臭豆腐真的有朝一日也卖到了100块钱一块,而且你想原价买还买不着,那是不是卖臭豆腐的也能在某个科技论坛上滔滔不觉得讲讲自家臭豆腐是怎么科技创新的,茅台,让我重新理解了什么叫我科技,你觉得呢?