9月25日至26日，2019年中国技能大赛——全国黄酒品酒职业技能竞赛陕西分赛在陕西洋县成功举办。本次大赛由陕西省酒业协会、陕西省财贸金融轻工工会承办，由陕西秦洋长生酒业有限公司协办。

9月25日，大赛开幕式在洋县举行，开幕式由陕西省酒业协会秘书长陈钊主持。陕西省总工会副主席丁立虎宣布2019年中国技能大赛——全国黄酒品酒职业技能竞赛陕西分赛正式开幕。

开幕式结束后，浙江工业职业技术学院黄酒学院院长、2019中国技能大赛——全国黄酒品酒职业技能竞赛组委会工作机构评审组副组长胡普信教授，给参赛选手们做了黄酒品评技能的系统培训，涵盖基础理论、品评技巧及注意事项等多方面内容。

9月26日，本次大赛职业技能竞赛正式开赛。大赛按照全国黄酒品酒职业技能竞赛组委会的整体要求进行，比赛活动井然有序，比赛现场严肃认真。通过基础理论、品评实战等多层面严格考核，最终前3名参赛选手将获得参加全国黄酒品酒职业技能竞赛的资格。相信通过本次大赛的成功举办，必将对于陕西黄酒行业提升技术水平，提高创新能力，扩大陕西黄酒的市场影响力，加快陕西黄酒走向全国市场产生深远影响。

编辑：赵鑫