茅台酿造工艺的传承人，出于对世博金奖的特别敬意，特别在茅台这2万吨珍贵的美酒中百里挑一，萃取精华，酿制单瓶装的小批量特酿[金奖百年]纪念酒。

小批量特酿：国酒茅台“精品中的精华，极限中的极致”

小批量特酿，是茅台逐鹿高端市场、比肩世界名酒的秘笈。它是茅台千年传承酿艺的缩影，代表着国酒的巅峰价值，名贵而珍稀。

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

历史上的“茅台特酿酒”，曾经作为专供外交部、人民大会堂、钓鱼台国宾馆等对外接待部门的用酒，“特酿酒”一般都是由陈放时间相对较长的茅台酒勾兑而成。

1972年，美国总统尼克松访华，茅台酒厂员工用陈放时间较长的茅台酒，专门为他勾兑了一桶酒，当时被称为“尼克松酒”。

此后，日本首相田中角荣、法国总统蓬皮杜访华，所喝的茅台酒，也都是以存放时间较长的老酒勾兑而成。

今天，为了彰显世博金奖的世纪荣耀，欢庆百年国酒的王者归来，国酒茅台特别推出纪念获巴拿马金奖一百年荣耀巨献——小批量特酿金奖百年珍藏酒和金奖百年纪念酒。

茅台金奖百年纪念酒包装匠心独运，瓶身正面采用贵州茅台酒经典包装图案。背面撷取国画艺术大师黄永玉“金奖百年”亲笔题词，并辅饰“茅台飞天”、“茅台五星”及“世博金奖”三大品质标记。瓶盖顶戴西式皇冠，激光立体微雕“100”年历史印记。整樽酒融合传统艺术与现代技术于一体，别具韵味。同时为了确保真品，每一瓶中都置入FRID电子身份标记。

1915年，为庆祝巴拿马运河通航，在美国旧金山举办了集世界各国之精品参展的巴拿马太平洋万国博览会，茅台酒作为中国政府的产品之一送展，据说当博览会的评酒会近尾声时，中国送展的酒一个也没评上，中国代表团代表急中生智，拿起一瓶茅台酒佯装失手，掷于地上，这一掷石破天惊，浓郁的酒香立即散开，使在场的评委大为惊异。在反复品尝后，一致认为茅台是世界白酒中顶尖好酒，但因金奖第一名早已定下，只得来个折衷，把茅台酒排在获金奖的第二名，真是"怒掷酒瓶扬国威，一摔摔出了中国人的尊严"，向世界送上了盖世的珍品，撩开了茅台酒国色天香的迷人面纱。