今天和大家聊一个很有趣的话题：李白为什么能千杯不醉。

李白是我国唐代著名的浪漫主义诗人，除了诗写的好，李白还特别喜欢喝酒，比如他曾写诗说：

两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

用我们今天的话来说，他可是一个驰骋酒场多年的老手，一个十足的酒鬼，酒量如海。

这一点，不光李白自己引以为豪，在他的朋友那里，似乎也得到了证实，比如好友杜甫曾在《饮中八仙歌》中写道：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”真是逆了天，在帝都长安的豪华KTV里和一帮基友开豪华大扒，皇帝派人来请，不仅不搭理，还口口声声地说自己是酒仙。

这明显是喝醉了的节奏。

但这并不是我们的焦点所在。真正引起我们兴趣的是诗中的一个词：斗酒。

别人喝酒要么用碗，要么用缸，李白醉倒在酒家，用的酒器是斗，听起来是不是很霸气？那么，一斗酒到底有多少，这“斗”又长的是什么样子？请看下图。

对，大家没看错。这就是李白当年喝酒用的“斗”，学名称之为“曲柄斗挹”，其容积差不多只类似于我们今天用餐时的汤勺，再加上唐代的酒度数很低，大抵只有今天啤酒或米酒的度数。这样看起来，李白的酒量非常一般。倘若他活在今天，估计一“斗”茅台就醉了吧。

不过，李白就是李白。他并不在乎这些。我醉故我在，醉了依旧写诗，依旧神吹自己酒量如海：

“鸬鹚勺，鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯。”（李白《襄阳歌》）

一天居然能喝三百杯，而这次的酒器不再是“斗”了，换作“鸬鹚勺、鹦鹉杯”了，这又是什么鬼？

先不要管“鸬鹚勺”，先来看看“鹦鹉杯”，你就会被彻底雷到。

这是一款用海洋生物鹦鹉螺制作的纯天然酒杯，其以壳作杯身，并采用鎏金铜镶扣口沿、双耳和边缘。

鹦鹉螺其壳青斑绿纹，壳内光莹如云母，与鎏金铜边相辉映。这款酒器在当时是非常华美，并且相当流行，更重要的是，鹦鹉杯还有一个神奇的功能：

作弊。

原来，鹦鹉螺壳内有许多隔层，隔层间有小孔相通，倒酒时，酒从小孔流入每个隔层中，使人不能将杯中酒一饮而尽，无形中，为那些不擅饮酒的人提供了藏酒的机妙。

了解了这些，对于李白的酒量，以及他所自述的“千杯不醉”，我们只能呵呵了。酒仙不敢当，还是当好一个千古无人、后无来者的诗仙吧。

曾宇说酒，每天进步一点点。