文/李寻的酒吧微信公众号（ID：lixundejiuba）

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房车组负责人冯总谈在野外吃恒兴方便海鲜的体验

2020年6月6日，我应著名电台主持人李朵先生项目团队的邀请，参加“木王山居和房车行旅”的一个对话活动，参加活动的人员共分三组：节目嘉宾组、自驾组和房车组旅行团，三支队伍到秦岭深处的木王山国家森林公园会合。

在出发前，我们先赶到了房车组旅行团队的营地，给他们配备上了恒兴的麻辣自热小火锅和蒜蓉生蚝这两种方便海鲜食品。我们到达房车营地时，他们正在做出发前的准备工作，一片忙碌和紧张，匆匆忙忙把海鲜交给房车组的负责人冯永强冯总后，我们就离开了。

当天傍晚，在木王山营地会合时，我们采访了冯总，冯总说他们中午是在一个河边吃的自助野餐，他对我们的两款海鲜产品赞不绝口，山里天气比较凉，自热火锅热气腾腾，而且内容丰富，品质相当好，给他们的用餐带来了美妙享受。蒜蓉生蚝我们本来推荐他们用开水热一下再吃，但是房车上有小型的煤气罐和煤气灶，他们用慢火加热，味道和在城里吃的炭烧生蚝差不多，很肥很鲜。

恒兴方便海鲜产品与房车行旅相伴相随

自热海鲜小火锅已熟，房车上的方便灶具正在慢火热生蚝

好望角酒是海鲜的绝配

因为工作的关系，我多次进入秦岭腹地做考察，不过木王山却是第一次来，在这里收获了不少惊喜，比如大片的香蒲草甸、悬泉瀑布等等都是以前从未见过的。山间的空气更是好，关键是凉快，西安城当天的气温是三十八度，山里才十八九度，晚上在室外参加节目时都感觉有些凉，总的来说非常舒适，甚至都不想从这个清凉世界回到山下烈日炎炎的万丈红尘之中。

晚上对话节目结束后，我们和节目组的嘉宾，西安交通大学的黎荔教授、西安美术学院的张西昌老师、传播国学的嘉华老师、做出版的文川老师、房车领队张朝滨张总以及负责这次活动的张一涵张总、木王山的张春收董事长一起用晚餐，其中又品尝了我们的酸菜黑鱼、连头熟虾和蝴蝶虾，这些海鲜产品都非常好加工，加上山庄的大厨略做创意，显得味道更好，酸菜鱼端上桌，一轮没转完就吃完了，虾也很受欢迎。吃海鲜自然离不开酒，喝的是我们的好望角酒，这是一款非常适合吃海鲜的酒。当晚大家开怀畅饮，第二天起来体感舒适，继续登山。

恒兴恒酸菜鱼与好望角酒

在做节目的过程中，主持人马晶女士转述了网友的一个提问：自驾游要准备什么物品？嘉宾们分享了各自的经验，比如黎荔教授说要带上防蚊灯等物品。

我觉得在非房车自驾旅行的情况下要带上开水和和沙琪玛等方便食物，如果是开房车旅行，房车上有冰箱，还有方便灶具，可以带完整的恒兴方便海鲜系列产品，比如自热麻辣海鲜小火锅、蒜蓉生蚝、麻辣八爪鱼、麻辣花蛤，这些产品即开即食，或用煤气灶慢火加热吃。实际上，在有煤气灶的情况下，连头熟虾、酸菜鱼和黑鱼片等，都可一锅煮之，无需太多烹饪技巧，很适合在野外、在山里野餐。

因此，如果要说房车族的标配，方便海鲜和好望角酒，就是我推荐的一种选择。

木王山潭水碧绿

木王山，清泉石上流

木王山香蒲草甸

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来源：李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）

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