众所周知,川酒的“六朵金花”的存在感跟茅台一样非常强烈,一直是白酒界里被人津津乐道地讨论话题。在1985年第五届国家名酒的评选中,五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、郎酒、沱牌曲酒等6款川酒上榜,并被赞誉为“川酒六朵金花”。自那时起,它们便成为了无数四川人心中的骄傲。
可惜的是,随着时代进步和经济发展,川酒这6朵金花各自迎来不同的兴衰局面。有的变得更加强大,成为比肩茅台的大佬;有的不知创新,发展一直停滞不前;而有的更尴尬,已经走投无路……可以说,如今的川酒已经形成了一条非常明显的“鄙视链”。
今天,小编就来跟大家聊聊四川名酒的“鄙视链”。
鄙视链顶端:“永远的神”五粮液
相信将五粮液放在鄙视链顶端,绝大多数酒友应该都是赞同的。要知道,论口碑,五粮液在白酒界仅次于茅台;论口感,在浓香酒界更是直接超过“浓香鼻祖”泸州老窖几十个弯道;论品牌和产酒量,五粮液如今已经有近百个子品牌,年产酒量更是占了全国总产酒量的十分之一!五粮液YYDS!
鄙视链中端:连第三个都夺不回来的剑南春
至于剑南春,曾经一度跟茅台、五粮液齐名为“茅五剑”三巨头的它,近几年来已经越来越不行。
据小编了解,有不少酒友表示,剑南春的酒质真的是一年比一年差,口感已经失去原有的特殊风味。也正因如此,它也连续多次被泸州老窖、洋河、郎酒等其他名酒夺走了“第三”的位置。只能说,剑南春实在是不争气啊!
鄙视链最底端:沦为“弃婴”的全兴大曲
全兴大曲这位川酒“六朵金花”之一更是重量级。在机缘巧合之下,由于全兴公司发现了一个距今600余年的古酿酒作坊,当场狂喜不已,马上将这一历史悠久、保存完整的酒坊作为自家的宝藏,并取名为“水井坊”,直接冲击高端!
至于原来的全兴大曲,直接跌落神坛,沦为全兴公司的“弃婴”,变为一个区域品牌,现在主要生产中低端酒……变为川酒“六朵金花”里最无存在感、最没地位的全兴大曲,如今已经走投无路,无疑是川酒“鄙视链”的最底端了。
总的来说,就算当年有“川酒六朵金花”的名誉在,在未来的发展路上,白酒品牌也要重视在白酒市场上的口碑、对消费者的态度、给消费者们提供的产品质量等诸多方面,而不能像剑南春一样摆烂……当然,运气也很重要,像全兴大曲这个,就是倒了八辈子霉了!各位酒友,如果让你们排“川酒六朵金花”鄙视链,你们会怎么排序呢?欢迎在评论区留言分享~