当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?

作者:云酒传媒 时间:2022-09-08 阅读:173

当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


近日,麒麟烈酒集团(Kylin Spirits Group)力邀欧洲著名设计师“Liu Bai”出山,为其新品——Kylin DS中式威士忌操刀设计酒瓶。


回顾整个过程,促成此次合作成功有三大要素,一是麒麟烈酒集团的设计要求:运用西式表达,重现中国宋朝的极简美学;二是Liu Bai的父亲是一位疯狂的“宋迷”,Kylin DS酒瓶或将成为他最后一件商业作品;三是麒麟烈酒集团同意不公布设计师名字的要求,仅化名Liu Bai。


酒瓶设计的灵感起源


据外媒报道, Kylin DS中式威士忌风味的诞生,源自苏格兰单一麦芽威士忌与中国泸州1573国宝窖池群所酿白酒(国窖1573)里程碑式的融合,并陈放于长白山蒙古栎橡木桶中进行二次成熟。该合作项目由麒麟烈酒集团携手世界名酒企业泸州老窖共同研制推出,近年来在威士忌业界声名鹊起。


设计师巧妙地将东西方造型艺术与材质工艺有机融合在一起,用“中西合璧”的理念再现中国宋朝的极简美学巅峰,彰显麒麟烈酒集团“What brings us together(是什么让我们在一起)”的企业文化理念。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


在材质选取上,设计师打破常规选材,大胆采用了陶瓷与玻璃这两种东西方最具代表性的器具材料。在思想文化内核上,当人们把“瓷器-中国”联结在一起的时候,“玻璃-西方”的印象也并列而立。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


不知从何时起,西方国度将来自遥远东方的瓷器称之为“china”,精美的瓷器成为了西方人对中国最初最美的印象,而滥觞于欧洲大陆的玻璃则与西方重商的思维取向密不可分。


尤其在近五百年历史中,玻璃对近代科学与商业的发展与观察产生了突破性的助力,成为人类以不同眼光看待世界的基本工具之一。通过将这两种看似“冲突矛盾”的材质有机结合在一起,于碰撞融合中传递出“促进东西方文化交流”的品牌理念。


中西合璧


再现宋朝极简美学巅峰


宋代是中国历史上文化发展的繁盛时期,中华古典美学在宋代达到高峰。“美”是宋人生活中必不可少的平常事,他们将艺术的审美延伸到日常生活的方方面面,渗透到各种日常的碗、盘、杯、盏之中。所以,宋代又被称为“瓷的时代”,“五大名窑”——汝官哥钧定,无不体现着繁华盛世下的清澈素雅。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


在Kylin DS的瓶身设计上,Liu Bai并没有采用威士忌世界主流的圆形瓶或方形瓶式样,也舍弃了当代中国主流酒瓶的设计风格,而是采取了令人耳目一新的独特椭圆型设计,长宽比为经典的2:1。在西方人眼中,椭圆象征着一种永恒的生命力,代表着生生不息的意象与含义。


而瓶型的细节设计则是对中国宋代极简美学的借鉴与运用,整体造型于平淡素雅之中,透着简洁纯粹的艺术美感与历久弥新的东方诗意。造型线条干净利落,处处显示出中式的“圆融”哲思,而非西方对线条的结构表达。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


越朴素越经典


越含蓄越深刻


中国有句古语叫“大道至简”,把简做到极致,便是大美,与西方“Less is more”的极简主张有着异曲同工之妙。Kylin DS瓶身上半部的釉面白如凝脂、清隽淡雅,没有繁复的花纹点缀,宛如中国古典艺术的大片留白,这也是设计师化名Liu Bai的原因,寓意人生留白,同时也是他艺术生涯的留白。


视觉上既突出家族徽章式的酒标,又衬托出玻璃中金麦色的美妙光泽。光影流转,极致透明的玻璃包覆着诱人的酒液,这也是西方“生命之水”多装在透明玻璃瓶中的缘由之一。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


瓷釉与玻璃相连的曲线极具表现力,既是中国传统水墨山水中诗意灵动的线条,透着那份宋人山水画“超以象外 超旷空灵”的妙境,有着“咫尺有万里之势”形而上的生动气韵;也是神似中国瑞兽麒麟飞翔时展现的腰线,具有美学上的崇高感,表现出浩荡奔驰的生命的律动。


细看之下,瓷器玻璃结合之处的工艺细节,代表了麒麟烈酒集团追求卓越的企业品质,但结合瓷器与玻璃的灵感巧思,却不那么容易实现。椭圆扁瓶型无疑加大制作难度,成型的瓷器几乎无法严丝合缝地与内凹的玻璃咬合。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


在酒瓶研发生产过程中,麒麟烈酒集团耗时34个月,寻遍捷克、荷兰等9个国家代表性陶瓷工厂,突破数项行业技术难题,最后采用手工上瓷釉的解决方案,达到瓷釉与玻璃相接处浑然天成的理想效果。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


瓶盖设计采用了中国传统的金色,上刻麒麟烈酒集团LOGO形象。在古代中国,金色是象征着进取的力量和皇家权威的专用色彩。瓶盖造型则与整体的中式美学一脉相承,借鉴中国传统建筑平面铺开的内向性特征,设计出平顶式样,恢弘气度顷刻毕现。


当威士忌遇到宋代美学,会碰撞出什么中式风味?


意与气和,人瓶合一


中国传统造物的最高美学境界莫过于“天人合一”,Kylin DS中式威士忌酒瓶于创意之初,便立志从美学,人体工程学,材料学打造。


当消费者鉴赏把玩Kylin DS中式威士忌酒瓶,“人瓶合一”之感油然而生。仿佛手握的不只是一件储存威士忌的酒瓶,而是一件充满宋式风韵的艺术品———至简至雅,至朴至拙。


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