汪洪彬与金酱传奇
任凭岁月蹉跎,我们能留下什么?
赤水河
宣统元年,川盐由赤水河船运入黔。船夫们自组帮派互相照应,名曰袍哥会,取与子同袍之意。茅台是仁字口岸,当时茅台镇船运兴盛,商客往来不绝。茅台袍哥帮老大汪斗南建立汪家烧坊,开锅酿酒以满足帮中弟兄,同时借由赤水河卖往四川,重庆等地。
茅台古盐道
这一酿,便是百年。16岁汪洪彬就进茅台酒厂了,从最基础的上甑开始学起,一步一步到班长,酒师。质量部选拔品酒师,汪洪彬凭借卓越的嗅味觉天赋脱颖而出,成为质量部一员,系统学习品酒、勾酒知识。历经数年的历练,汪洪彬的勾调工艺早已炉火纯青。当有重要客人前来参观时,便由相貌出众的汪洪彬来表演勾调工艺。职业生涯顺风顺水,正是得意之时。
八十年代茅台镇
然而就在这个时候,他选择了离职。1996年,汪洪彬在祖业基础上,建立金酱酒业有限公司,成为茅台镇最早的民营酿酒企业之一。醉心于酿造工艺的汪洪彬并不急于组建销售团队,而是将所有功夫用在酿造技艺上,在最大程度上向大厂靠齐。宣传不受重视,酒香也怕巷子深,汪家酒厂在茅台镇籍籍无名,只靠祖辈积累下的老客户,以及茅台镇上“汪家散酒”小小门市,倒也过得不赖。
汪家散酒门市
汪洪彬是个细心的人,见来打散酒的人双手抱个酒罐,打好了再双手抱回去,十分不便。可如何改进呢?酒罐上耳朵太小提着不方便,做个大耳朵吧,又与彼时尿壶相像。汪洪彬冥思苦想解决办法。一天,见街上卖鸡蛋的将鸡蛋用草绳拴成一挂,汪洪彬灵光乍现,去荣昌坝定制一批坛形瓶,又找编竹篾师傅给酒坛穿上外衣。客人来门市打酒,汪洪彬送他一个酒坛,很快将定制的坛形瓶送光,在茅台镇流行开来,汪家散酒也随之名扬茅台镇。
2013年,娃哈哈宗庆后到茅台镇考察,一眼便相中了“不懂卖酒,只管酿酒”的汪洪彬,金酱与娃哈哈成功牵手。此时金酱已经历两次技改,成为年产五千吨的茅台镇规模企业,然而问起为何能得娃哈哈青睐,汪洪彬深思后回答“或许是因为酒好吧”。
娃哈哈宗庆后考察金酱
2015年,正是茅台镇低迷之时,小酒厂倒闭,大酒厂节流,偃旗息鼓。汪洪彬却要斥巨资修建酒庄,家人劝他冷静,时下经济紧张,如此大的支出,可能关乎金酱的命脉;同行则笑他疯癫,酒都卖不出,还修酒庄干什么。这是他固执的一面展现了出来,力排众议将酒庄修了起来。
金酱酒庄
别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿。茅台镇第一座酒庄——金酱酒庄拔地而起,而酱酒行业也再次迎来春天。有了酒庄助力,汪洪彬一举成名天下知,亲调金酱经典酒获得遵义十大名酒,金酱传奇荣获贵州十大名酒。试问当今茅台镇,谁人不识汪洪彬?
汪洪彬与茅台集团前董事长季克良合影
回首来时路,每一步都充满挑战,每一步都冒着巨大风险。汪洪彬笑言自己对营销不甚精通,比起“悔创阿里杰克马,一无所有王健林”,“不懂营销汪洪彬”也逐渐成为笑谈,流传于茅台镇。若问岁月蹉跎,我们能留下什么?他的回答是:传奇。一段传奇的人生,几个传奇的故事,人生至此,足矣。
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