对于爱喝白酒的朋友来说,或多或少都听过“大厂嫡系,渠道为王”的段子,这是酒友们经常挂在嘴边的一句话。
虽说不完全正确,但对于小白来说具有一定的参考价值,至少可以减小被坑的几率。
既然白酒有嫡系品牌,自然也有庶出的品牌咯,在一众庶出的品牌中,有一类酒叫贴牌酒。
可能名字有些不好听,但贴牌酒的品质未必低于嫡系品牌,只是这种情况比较少,大部分嫡系酒品质都能碾压贴牌酒。
毕竟嫡系酒都做不好,难免会被外界人说成“不务正业”。
但买的永远没有卖的精。
俗话说,品质不够,包装来凑。贴牌酒的包装往往都很精美,有的蹭名气,有的傍大款,不懂行的人还以为是嫡系酒,这样的例子不在少数。
笔者邻居赵大爷,年前囤了一批酒,本以为是四川一款浓香型的名酒,前几天打开尝了一口,发现香味有些不对劲,有一丝酱油的味道。
起初他以为仓库回潮,导致酒变味了,于是连着开了两瓶,发现味道都一个样,于是找到了我,我一看,产地不是四川,商标却是四川名酒的某一个,赤裸裸的贴牌酒啊!
赵大爷这时才反应过来,直呼现在的白酒套路太多,大品牌也不能全信。所以说,买白酒,记得区分嫡系酒和贴牌酒,差别还是挺大的,弄懂再买心有底。
1、嫡系酒
说白了,嫡系酒就是酒厂直接参与生产运营的白酒。
因为是自己生产运营的,所以在酒质、口感都会严格把关,酒的品质更有保障,但酒厂精力有限,大多数酒厂的嫡系品牌不会太多,大多数在二十款以下,下面举例说明:
宜宾五粮液:普五、1618、交杯五粮液、五粮醇、五粮春、五粮特曲、尖庄酒这些;
贵州茅台:贵州茅台酒、贵州大曲、华茅、赖茅、王茅、茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱、仁酒;
山西汾酒:青花汾、老白汾、玻汾、竹叶青等。
以上都是国内最具代表性的酒企,旗下品牌成百上千,真正的嫡系其实只有这么零星几款,其它酒企就不一一列举,基本都是大同小异,酒的品质相对来说要好点,但不绝对。
2、贴牌酒
一般来说分为两类:
1)找其他酒厂代工
这类酒厂通常有品牌,但自身产能跟不上市场需求,于是找小酒厂或者原酒企业代工生产,贴上自己的商标即可上市销售,酒质取决于代工酒厂的实力。
当一个品牌方(定制企业)频繁更换代工酒厂,其酒质就容易出现问题,这就是贴牌酒口碑向来不好的一个因素。
如今很多做强做大的酒企放弃了这条路,很多原酒企业也被迫转型,比如说四川邛崃的川池酒厂,曾经也是靠着原酒酿造和供应,成为国内的供应原酒的八强企业之一,酒质不用多说。
但因为缺乏战略眼光,没有打造自身品牌,知名度仅局限于周边地区。
即便这几年成功打造出了自己的嫡系品牌——古道江湖酒(调酒大师亲自勾调),采用固态纯粮工艺酿造的浓香型白酒,香味饱满馥郁,口感绵柔甜爽,适合大多数人的口味。
可惜厂家不擅长品牌运作,导致名气一直不高。
2)与经销商合作开发
这类酒是酒厂自身酿造的,但因为产能比较大,自己的嫡系品牌难以消化,需要借助经销商渠道销出一些品质较差的酒。
于是和一些实力比较大的经销商合作,经销商给钱,酒厂出酒,然后贴牌售卖,刚好互助互利、合作共赢。
这类酒本身的基酒品质就很一般,最后做出的成品酒品质也不会很高,或许价格看着很便宜,其实性价比未必有嫡系酒高。
两种贴牌酒都是利用品牌方的名气做营销。
因为价格不透明、利润空间大,市场上有非常多的贴牌酒,数目一多,消费者也分不清嫡系和贴牌,出现香型买错的情况,前文的赵大爷就是这种情况。
其实,很多人不反对贴牌,只要酒质稳定,价格合理,消费者也能接受,关键在于各利益方在追逐利益的同时能否站在消费者的角度,不搞虚假、夸大宣传等让人不耻的营销套路。
当然,作为消费者,不能把所有希望放在商家这边,买酒前最好能自己区分嫡系酒和贴牌酒,弄懂后再买心有底气,下面给大家分享一段很经典的买酒口诀,祝你一臂之力!
好了,以上就是今天的内容了,你对贴牌酒和嫡系酒有何不一样的看法呢?欢迎在评论区留言分享。