茅台镇是一个不大不小的镇子，整个茅台镇生产酒的企业和作坊，一定超过了3000家，有很多企业没实力生产大曲酱香酒，所以一直拿酒精酒忽悠你们！
我建议你这些酒都不要喝！
1、网店内1元试饮的酒不要喝，虽然说运费自理，但需要的成本也不少，1元不可能是粮食酒，商家不可能赔本卖吆喝，运费就是对方的利润！
2、和酒糟一起装的酱香酒不能喝，因为酒糟中容易滋生出黄曲霉菌，这是容易致癌的物质，我们称为酒糟埋藏酒。商家宣称酒糟可以加速酒体的老熟，那么问题来了，茅台酒厂，习酒，郎酒为什么不这么做？
3、带有茅台字眼的内供酒，这类酒都是侵权的噱头酒，商家明知道是游走在法律的边缘，怎么可能不逐利？不要因为表面去选择，有许多朋友喝过这种酒，最后发现上当了！
4、广告酒建议别选择，因为酒厂几乎是拿很一般的酒做广告，加上一个包装，写一个好看的文案，只有自己喝了才清楚，而许多广告酒，都很廉价，廉价到原材料成本都不够，别认为他们是在宣传，你不留下信息，宣传给谁看？宣传不一定要留下联系方式。只有在央视频道打广告，这才是宣传！
5、现在的坤沙酒没有烂大街，去年茅台镇的基酒都涨价了，因为酿造成本高了，200以下的品牌酒，几乎没有坤沙酒！
6、大师酒只是一个商标而已，或者是定制酒。大师和酒没有直接联系，基酒的品质决定了后期的勾调，勾调还得看大师的水平，基酒的品质不行，你就是一个调酒大师团队，勾调的酒也有缺陷！
7、不要相信几十的酒比茅台还好喝，这是吹牛的，甚至有不是粮食酒的风险，看到此类信息，建议请绕道走！
8、经常看到打广告的酒，建议别选择，因为广告成本太高了，而酒却特别廉价，只有自己喝了才清楚！
9、扫码价高的酒都不怎么样，扫码价可以自己调，最终看到手是多少，扫码价一点实际意义都没有。某集团酒的扫码价水分高，可是酒都不怎么样！
10、特别廉价包装又好看的酒，建议不要喝，我见到过300一箱礼盒装的酒，酒体成本不超过3块，包装成本是大头，还有业务员的提成和其他成本在里面！
11、长毛酒不要喝，包装人为做旧，用酱油和其他东西裹在纸上，看起来年份足，但这都是假的。很不卫生，如果有病菌进入酒内，你喝了会怎么样？
12、年份长的品牌老酒，又特别廉价的别选择，都是人为做旧的，大部分都是酒精酒。这类假酒特别多！
以上是我目前能想到的，怎么鉴别酒精酒呢？酒精酒闻着有很重的腥臭味，闻香没有任何味道，酒精味刺鼻。喝下去浑身难受似火烧，空杯隔夜香不超过24小时，就一点味道都没有了！
