提起中国名酒,大家首先就会想到贵州茅台、四川五粮液。殊不知早在3000年前,陕西省就有一款酒火爆中原地区,其曾经还与茅台、泸州老窖等齐驱并驾,位居四大名酒之一。它就是陕西西凤酒。
西凤酒是陕西省宝鸡市的特产名酒,属于中国国家地理标志。西凤酒最早的酿造历史可以追溯到殷商时期,唐宋的时候是西凤酒最为兴盛的时期,算起来西凤酒距今已经有将近3000多年的历史了。
西凤酒得天独厚的优势,使得其一直是白酒界炙手可热的“宠儿”。但随着时间的不断推进,西凤酒的名气渐渐被其他白酒超越,最终沦落成了四大名酒的“弃子”。西凤酒到底怎么了?
深陷丑闻风波
中国四大名酒中,茅台经过几十年的努力,一跃成为白酒界的龙头老大;泸州老窖虽然营收不敌五粮液,但其凭借国窖1573仍风生水起;虽然这些年来山西汾酒大起大落,但汾酒仍然是白酒市场上的一张王牌。当三个老兄弟在资本市场和白酒界呼风唤雨的时候,只有西凤酒接二连三的曝出高管挪用公款、公司业绩造假、大股东行贿牟取股权等丑闻,名声一落千丈,充当四大名酒中的“吊车尾”。
错失白酒黄金十年
1998年-2003年中国陷入金融危机,很多以中低端白酒为主的酒厂也随之深受重创。这时候茅台开启了上市筹资与白酒提价的先河,成功坐上了白酒界的第一把交椅。泸州老窖国窖1573也正式开始运作。金融危机之后,迎来的就是白酒的黄金十年。在那十年间,各大酒企为了白酒提价,用尽了浑身解数。只有西凤酒从一而终,毫无作为。正是因为这次错失机遇,才加剧了西凤酒被“弃”的局面。
前途未来堪忧
茅台、泸州已全国布局多年。汾酒虽然经历大幅收缩,但如今又已经开始全力出击。西凤这么多年下来,仍然有70%的营收需要依赖省内市场。依赖省内市场就算了,关键是基酒生产能力还严重不足。据2017年公报显示,西凤外购基酒占比达到了惊人的70.31%。坐实了西凤酒不仅外在筋骨不强,就连内在也不争气。未来,西凤酒还能否坐在中国四大名酒之位还是未知数。
综合以上种种来看,西凤酒的“失宠”不是偶然,而是必然。对于曾经的四大名酒西凤酒,酒友们怎么看呢?