「微酒现场」1—5月增长71%!借力智库专家,这匹酱酒黑马下半年还要再提速?

作者:微酒 时间:2022-09-03 阅读:498

「微酒现场」1—5月增长71%!借力智库专家,这匹酱酒黑马下半年还要再提速?


5月29日,伴随着茅台集团股东大会的召开,同为贵州酱酒代表品牌的金沙酒业,也在金沙召开智库专家座谈会。


与茅台超2000人的大规模会议不同,金沙酒业的这场会议,有金沙酒业首席顾问(品质顾问)吕云怀、技术顾问吴天祥、品牌顾问吕咸逊和战略顾问权图等金沙酒业智库专家,以及金沙酒业党委书记、董事长张道红及部分领导班子成员、各职能部室主要负责人共计20余人参加。


所谓谋定而后动,金沙酒业这次的“谋”,是阳谋,也是众谋。


就是这场仅有20余人参加的会议,精准把脉了金沙酒业下一阶段的发展,为金沙酒业的高质量发展划定了“行军路线图”。


「微酒现场」1—5月增长71%!借力智库专家,这匹酱酒黑马下半年还要再提速?


01


酱酒优等生,亮出成绩单


座谈会上,张道红从销售情况、品牌打造、市场运营、产品情况招商五大方面对金沙酒业1至5月取得的成绩进行了总结。


“通过两大品牌,三大单品战略的实施,金沙酒业今年1到5月,超额完成销售目标任务,同比增长71%;其中省外总体增长达220%。河南、山东、江苏增长率超过300%。中高端酒销售收入占比42%,同比增长11%。”张道红提到。


金沙酒业这个贵州酱酒班子中的优等生,又一次亮出了优异的成绩单。


同时,张道红表示,目前金沙酒业发展态势良好,正全力布局全国市场,招优商、大商。5000万级以上大商新增近20个,在预计全年新增300个经销商的基础上,年底或将达到超600位经销商加盟金沙酒业。


而关于广告投放方面,张道红透露,一方面,金沙酒业持续重视“软件”投入,将会继续加大央视广告投放,加大省外市场山东、河南、江苏等城市机场、高铁广告投入,开展各种大型活动。


目前,金沙酒业通过一系列高空广告投放与落地活动措施,已经初步叫响了“书读经典,酒饮摘要”的品牌口号,随着品牌宣传的不断推进,金沙酒业的品牌效应预计还将进一步扩大,品牌张力拉升的同时,产品结构也将不断改善。


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△金沙酒业党委书记、董事长张道红


同时,张道红还提到,金沙酒业将在2020年启动股权激励。


值得注意的是,在不久前,金沙酒业才面向全国进行了社会招聘,其中,营销员需求人数达到140人,不仅显现出了金沙进军全国的军备战略雄图,还体现了金沙酒业以人为本、注重人才的企业气质。2020年启动股权激励,也为这一企业气质标下又一新注脚。


另一方面,金沙的硬件设施打造,也已提上了日程。今年10月份,金沙酒业将启动环境改善工程,新建办公大楼、接待中心、博物馆等,推进金沙酒业硬件设施建设。


“不仅能够为金沙酒业的在职员工打造好的环境,提升金沙酒业的接待能力,与金沙酒业的发展相匹配,还树立了金沙酒业的新形象名片,让消费者、经销商都能看到金沙酒业的崭新风貌与雄厚实力。”有酒业专家分析称。


02


专家注智,黑马下半程要加速跑


同时,座谈会上,金沙智库专家纷纷从生产、技术、营销、战略咨询等方面对金沙酒业的发展提出了专业意见。


中国白酒大师、贵州省酿酒工业协会副理事长、金沙酒业首席顾问(兼品质顾问)吕云怀认为,金沙酒业在发展的过程中要学习好茅台发展的先进经验,继续做好企业文化建设。


“讲特色,保生态。”吕云怀说到,“坚守金沙回沙酒品质,讲好金沙回沙故事,要规划好金沙酒业未来发展的基酒储备、用地储备。认准定位,抓住发展机遇,提升品牌价值;不断培养人才,储备人才,坚守、坚信、找准特色。”


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△中国白酒大师、贵州省酿酒工业协会副理事长、金沙酒业首席顾问(兼品质顾问)吕云怀


比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛国际评委、贵州省食品工程职业学院院长,金沙酒业技术顾问吴天祥认为,当下,金沙酒业迎来了两大机遇:


一是全国酱香酒热的机遇,二是贵州省两个千亿工程的机遇。


金沙需要抓住两个机遇,继续深入学习茅台,打造文化金沙,把摘要做成全国知名品牌。


他现场表示,贵州省食品工程学院将从四大方面举全力支持金沙酒业的发展:


1、协助金沙酒业申报“中国白酒技术型人才培养基地”;


2、组建金沙白酒学院;


3、建立“李卫东大师工作室”;


4、在6月底为金沙酒业输送600—700人的定岗实习团队,助力金沙酒业人才队伍建设,保障金沙酒业快速发展的人才需求。


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△比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛国际评委、贵州省食品工程职业学院院长,金沙酒业技术顾问吴天祥


海纳机构创始人、总经理吕咸逊表示,新形势下的酱酒具备三大趋势:新三高(高成本、高价值、高价格)优势,区位化产区化优势及商业稀缺性优势。


金沙酒业具有四大机会:一是最大的市场全国化机会,二是最大的高端化价格机会,三是最大的资产品牌化机会,四是最大的创新数字化机会。


他认为,当前来说,金沙酒业要从价值、产品、市场、客户和终端进行聚焦归位,不断创新营销模式,打造好金沙酒业品牌IP,加强营销队伍建设,助推金沙高速发展。


“2019年,如果用一个词来描述酱酒市场,那主题词就是‘抢位置’。”贵州省白酒高级顾问、左右脑咨询总经理、金沙酒业战略顾问权图提到。


他认为,酱酒市场未来一定会出现分化,主流酱酒企业应该抓住这一轮酱酒产能的稀缺期和市场爆发期,抢占到最佳市场位置。


而金沙酒业,拥有较好品质的酱酒、巨大的市场潜力和成熟的管理体系。


要“抢位置”,方法有三:


1、需要继续加强生产和品质终端的投入;


2、在稳住省内市场的基础上,加快西北、华南等省外市场布局;


3、坚持做好摘要品牌的提升,开展大型品鉴活动,以快、准、狠的动作做好市场推广,推动消费者教育提升。


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△贵州省白酒高级顾问、左右脑咨询总经理、金沙酒业战略顾问权图


品牌升空,营销落地,尊商重商,重视人才,金沙酒业用切实落地的一系列举措,让行业看到了酱酒黑马在这一波酱酒浪潮风起云涌之时,跑出的惊人速度。


值得注意的是,金沙酒业智库专家组是金沙酒业在提出上市的关键时期成立的“智囊团队”,行业顶尖专家注智的现象背后,是金沙酒业有条不紊的发展步骤规划,稳步全国化、产品高端化、企业上市……金沙酒业为行业展现出了一个“谋定而后动”老牌酱酒企业的发展信心与决心。


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同时,牵手行业专家的金沙酒业,随着其业绩规模的飞速增长,与全国化、高端化的突围,也将为更多酱酒企业的发展提供一款“金沙样本”,以样本力量,助力整个酱酒行业在茅台引领的风口下取得更大的规模性突破。


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