在白酒圈中提及安徽，很多人第一时间都会联想到古井贡酒，因为它不仅是老“八大名酒”之一，还是安徽省各大白酒品牌中唯一一个跑出来的全国性知名名酒。不过在安徽当地其实有很多优秀的白酒品牌，只是这些品牌主要营收都来自省内市场，所以省外知道的人不多。

像今天我们要一起聊的口子窖酒，其实才是安徽人的“心头好”。口子窖酒是口子酒业旗下的产品，而口子酒其实拥有着厚重的酿造底蕴，最早可以追溯到春秋时期的濉溪酿酒。1949年，口子酒业前身国营濉溪人民酒厂建立，后来该酒厂生产的酒都称“口子酒”，这也是部分安徽酒友记忆中都称口子窖为口子酒的原因。

直到1998年，口子酒业首次推出兼香型白酒五年型口子窖，备受当地人的青睐。随着时间的发展，现在的口子窖是当前三大主流兼香之一，其风格不同于玉泉的浓中带酱，白云边的酱中带浓，其是一种复合兼香，其酒体主体似浓，带有酱香、芝麻香、豌豆香和陈香，而这也让酒体显得丰富而舒适。

目前为止，口子窖都是安徽省的白酒第二把“交椅”，其稳扎稳打的发展战略虽然没有让其发生致命错误，但也给了省内其他品牌“可趁之机”。比如近两年来“异军突起”的迎驾贡酒，在今年的前三个季度，迎驾贡酒营收同比大增42.62%、净利润同比暴增80.84%。

虽然迎驾贡酒现在还是徽酒的“老三”，但是这个增长趋势绝对是比古井贡酒和口子窖更猛的。当然了，古井贡酒底蕴深厚，其规模不是迎驾贡酒能够轻易超越的；而口子窖可就没有这么幸运了，按照这个趋势发展，“徽酒第二”的地位或将不保。

而且口子窖现在最大的难题是，超过80%的营收都来自省内市场，省外扩张又不是很理想，所以优势并不明显。加上口子窖的营销除了省内以外都比较弱，部分不合适的营销反而在网络上引起了一些反感，没有达到预想中的效果。

不过口子窖最大的优势在于口碑，虽然名气没有古井贡酒大、发展势头没有迎驾贡酒猛，但是安徽人在选择白酒的时候依然会优先选择口子窖，因为其口感更符合当地人的饮用习惯。不知道你有没有喝过口子窖酒呢，口感如何？