2020国潮自信开启年,高端酒成消费新增长点

作者:酒教主 时间:2022-09-01 阅读:165

5万元买一个包……


LV一年内多次涨价,五合一手袋涨价幅度达13.6%……


Chanel为寻求保护利润率,一年内两次涨价……


百达翡丽国庆后一次性涨价20%左右……


为挽救惨淡的经营,国际奢侈品大牌纷纷亮起涨价牌,企图用高营收挽救低迷的市场。然而专家分析,随着近年来高端国货的走强,消费习惯也在悄然转身,消费者对国外奢侈品的狂热追逐有望降温,买涨不买跌的趋势正在改变。


2020国潮自信开启年,高端酒成消费新增长点


高端消费,高得有理


在《微观经济学》中,奢侈品具有稀缺、独特、珍贵、新奇等特点或者特征,它们具有一定的收藏价值或者品牌效应,能够满足特定人群的虚荣心理与身份需求。随着国内经济相对稳定健康发展,中国高净值人群越来越多,最常见的则有:随便一家互联网公司上市,都会诞生无数个千万富翁,这些人群的资产和财富受到疫情冲击影响有限,而奢侈品具有很好的品牌溢价和收藏价值,同时它们具有稀缺性、身份性、象征性等特征,产品的涨价只会给他们传递一个信号:该产品越来越具备品牌价值与收藏价值。


另外,在凡勃仑效应里面,商品的价格越高,消费者购买意愿则越强。于是产品价格上涨,更能刺激消费者的购买需求。


2020国潮自信开启年,高端酒成消费新增长点


撩拨人心,高端国货崛起


但是,逆势涨价的行为已很难引发消费者的冲动消费,国外大牌们持续提价来"薅羊毛"显然对品牌效应并不明朗,因为不难看出中国消费者"买涨不买跌"的时代已经过去了。


高贵冷艳的国外品牌更需要担心的,不仅是中国消费者们态度的冷淡,90后、00后们对国际大牌的敏感度正在降低,还有在强大的内需驱动下,国产品牌更受这些消费主力军的认可。


近年来,一大批"国货之光"如雨后春笋般涌出,靠"质量好"和"高性价比"俩关键词,征服一众口味极为"挑剔"的年轻人,掀起一场"国货热"。


以高端白酒为例,尽管近年来价格上涨不断,市场仍是供销两旺,证明市场正在逐步走强。国窖1573、青花郎、茅台,汾酒纷纷挥起涨价大旗。对于厂家频繁发出的“涨价函”,许多烟酒店老板表示可以理解,一是有利于提高品牌力,重振市场;二是因为相较于行业其他活动,提价是一个很好的吸引外界注意力的方式;三也是由于飞天茅台价格的一路引领,茅台是白酒行业的龙头,一众白酒也是在尽量向茅台的价格靠齐,以彰显自身品牌价值。同时,从公司层面来看,频繁地进行价格的提升,一方面可以增加酒企营收,另一方面让经销商看到未来一段时间的价格发展方向,刺激囤货。


国潮标杆,300年品牌活态传承


2020国潮自信开启年,高端酒成消费新增长点


在超高端白酒市场,以汾酒头锅原浆酒为代表,同样也是连年来涨声不断。2020年还剩最后一个月,头锅原浆汾酒销售收入已突破亿元大关,与2019年相比价格已经涨到5000元以上,头锅原浆汾酒已经迸发出了“量价齐升”的强劲增长势头。


纵观往年汾酒拍卖价格以及汾酒老酒的市场行情,汾酒的投资收藏价值正在不断从专业市场向普通消费者传递。作为中国历史最悠久的国货产品,汾酒一直以来以活态经营赢得了每一个时代中国老百姓的喜爱,根据考古发掘和论证,汾酒的酿酒史已经有6000年,汾酒成为名酒也有1500年的历史。根据历史考证和李时珍本草纲目记载汾酒蒸馏史有800年,汾酒品牌至今也有300年历史。而从1875年汾酒成立算起,汾酒的企业史也有145年。可以说最少有300年,汾酒品牌就一直活在国潮的第一线,成为每个时代精英挚爱的“心头肉”,比如说在清代汾酒就已成为了让王侯将相文人百姓热爱的的国潮样板,据袁枚《随园食单》所载酒名有“山西汾酒”并评曰“既吃烧酒,以狠为佳,汾酒乃烧酒之至狠者。”清李汝珍《镜花缘》列举清中期名酒首推汾酒,清代《两般秋雨庵》:“……不得不推山西之汾酒、潞酒,然禀性刚烈,弱者恿焉,故南人勿尚也”。清乾隆初年颁旨禁酒,甘肃巡抚德沛回奏:“查甘省烧酒……至通行市卖之酒,俱来自山西,名曰汾酒……”山西巡抚严瑞龙奏称“第查晋省烧锅,惟汾州府属为最,四远驰名,所谓汾酒是也。民间烧造,视同世业。”


基于汾酒深厚的活态品牌文化底蕴,越来越多的人在选择投资收藏型白酒时,纷纷看好汾酒的增值空间和投资价值,而头锅原浆汾酒作为汾酒专为投资收藏而打造的一款产品,自然成为了收藏市场首选。头锅原浆收藏投资型白酒的精准品牌定位和宜藏、宜礼、宜品第一视角的产品诉求,都为头锅原浆汾酒的“量价齐升”奠定了扎实的基础。


头锅原浆汾酒作为高端投资收藏型白酒能够获得市场如此热情的追捧,都得益于汾酒品牌价值的不断提升和收藏投资价值的日益凸显。


高端消费,未来还看中国


全球奢侈品消费,中国占据1/3,2025年将成最大奢侈品市场。毕竟,中国市场依旧具备现有存量和庞大的潜在消费群体,在富裕消费者无法远行的当下,珠宝、皮包以及品质上佳的酒依旧受到欢迎。


贝恩咨询公司的报告预测显示,中国消费者贡献了全球奢侈品消费的1/3,也是今年确定能够实现增长的市场。到2025年,中国有望超过欧洲,为奢侈品行业贡献近一半的销售额。


中国高端消费市场就是这么豪横,毕竟我们是新兴经济体,一旦市场启动,迎来的就是几何级增长。所以,没有什么高端消费是一坛头锅原浆汾酒不能满足的,如果实在满足不了,那就来两坛。


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