感受风轻云淡的一缕温柔和煦,折下早春柳树的一抹稚嫩绿意,听取鸟啼虫鸣的声声不歇,远眺青山河岸的芳草萋萋。春天真的来了呢,茅台镇一带的毛竹上片片竹叶和松树上根根松针都从冬天里的梦中醒了过来,睁开双眼,舒展脖子,挺着腰身,享受春天美好时光;低洼处的小草像贪睡的小宝宝,从泥土里探出了脑袋,好奇地打量着这个崭新的世界.....
春天是让人觉醒的季节,冬天里昏睡沉沦的意识和万物一同苏醒。不知道在哪里看到过这样一句话:在春天喝酒,夏天遛狗,于秋天相走,冬天回首。
在春日里浅酌还有一个浪漫的说法,叫"醉春"。小编就喜欢在这春风细雨中浅饮阅读,酒尤爱封坛老酒,书酷爱武侠小说。一张茶几、一坛酒、一本金庸的武侠小说,闲适幽静的春天易让人沉溺于江湖意境中。金庸笔下的侠客出场都是从马上一跃而下,连声大叫:店家,拿酒来。又或是武林高手面临着一场群殴,也是面不改色;一手持剑,一手拎着酒坛子,一翻牛饮,举手间便把惹事之众打翻在地。那种"谁在横刀立马,看我剑气如虹,啸傲巍峨关山月,一壶老酒任我行"的豪气让人钦佩不已。小编也常幻想自己要是穿越到武林,那肯定也是个武功高强、除邪惩恶的侠女。哈哈,跑题了~~~
之所以喜欢坛子酒,也不全是因为心里藏着一个江湖梦。还因为白酒才够味,且坛装的白酒可以把酒的味道聚拢,环保无污染,它可以保存很多年,越久越香。陶制的坛子不参与微生物反应,酒在里面易发生熟化反应,有利于酒的熟化。即使一次喝不完,只要封盖恰当,也不怕酒气挥发掉影响酒质口感。周末闲时沉浸书中,时常一小坛子酒不经意间就见了底。不知是浩如烟海的书籍让我忘却了时间的流逝,还是醇馥幽郁的老坛酒让人乐得贪杯。
文章最后给广大读者推荐一款好酒——封坛老酒20年,斤装坛子酒,是产自贵州茅台镇的酱香型白酒,纯粮酿造,再以20年的陈年老酒勾兑。入口绵软醇厚,层次感强,下喉非常柔顺,回甘特别快。且采用小坛子罐装,年代感强,小巧精致,很方便携带存放。
年年岁岁歌相似,岁岁年年人不同,今朝老歌把新唱,恰似老酒唤心脾。随着时代的变迁,很多民族的、传统的东西被岁月尘封,随着岁月变得越发珍贵,文化如此,老酒亦如此。约几旧友踏春寻梅,共饮老酒一醉方休,唱一句青春不朽!