一年之计在于春，一日之计在于晨。春天的早晨凉风习习，微风中夹杂着一丝丝酒香和花香，一切都在悄然复苏，身在酿酒车间的李彦涛在这个春天，也开始了全新的挑战。

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李彦涛，毕业于兰州理工大学酿酒工艺学专业，2018年7月加入金徽酒。刚进入公司时，选择专业对口的他进入酿酒车间，开始了人生第一步新起点。“在一次次酿酒过程中，他了解到了真正的工艺，知道了为什么要这么做”。长达7个月的酿酒之路，李彦涛将理论和实操相结合，成为了酿酒车间一颗冉冉新星，也很快引起了领导的关注。

“那年年底，进行技术攻关试验，董事长在大会上分配了十口窖池让我管理进行试验。这在公司史无前例，所以我必须要做好，一定要做精，公司给我提供了机会，我一定不能辜负董事长和公司对我的期望。”李彦涛坚定地说。怀着十足的信心，他的身影每日穿梭在窖池之间，进行着各种试验，不知不觉中，他对酿酒工艺的认知再次上升一个台阶。

直到2019年3月，他正式任职为酿酒二车间工艺员，对各小组酿酒工艺进行指导和改良。“在这期间，每天要针对车间核对各种产量报表，对各个小组的数据进行分析。每日工作量巨大，累，但值得。”24岁的李彦涛顶住了工作压力，恪守岗位，认真地完成着每日工作。

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2019年，已经拥有资深酿酒经验的李彦涛认为酿酒车间的设备需要进行改良，于是他潜心研究，用三个月时间为公司设计了物联网温控系统电源改进及多用途充电装置，并一直沿用至今。获得技术攻关奖金的李彦涛说：“公司是人性化的，肯为想干、愿意干的人提供机会，也为干成事的人表彰激励，这让我的内心更加有了干劲。”

机会总是提供给有准备的人。2019年9月，李彦涛被调任成为酱酒研发项目组成员，被公司派到四川各个酒企学习。怀揣着荣誉感、新鲜感的李彦涛先后前往茅台、郎酒、习酒等知名酒企学习各类经验。这一去，就是一年。

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2021年，李彦涛带着全新的思路，更加开拓的视野回到了金徽酒。4月，他向公司提出了一种全新的摘酒法——掩气摘酒法，有效地控制降低原酒中的乙酸乙酯。经过长达一年的研究，同年10月，他发现经过改良的酯化液使用在酿酒时效果更佳，一经提出公司立即采纳，这一研究直接使公司酒质明显提升。公司分别向李彦涛发放奖金5000元和8000元。对此，李彦涛没有丝毫松懈，依旧每日穿梭在酿酒车间、制曲车间、窖泥车间做着各类试验。

“不要失去信心，只要坚持不懈，终会有成果的。”李彦涛始终如一地坚定着。离家1400多公里，一年只回家两次的他正在用一次次试验，一滴滴汗水开始自己的二次创业之路。是对做好做强的坚持和追求。专业、专注、一丝不苟且孜孜不倦地奉献着，谱写出金徽人的奋进精神。

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