近年来，互联网的高速发展让年轻人获取信息的渠道愈加多样化，而其中最受欢迎的当属短视频平台了。敢想敢做，人人都能当网红，特别是疫情放开后的这段时间，网络上更是充斥着各种各样的网红打卡点，全国上下开始了一股“旅游热”。大学生们更是开始了“报复性出游”，淄博烧烤，版纳泼水，夜爬泰山，好不自在，要说最近最火的打卡点，那莫过于淄博烧烤了。

距淄博烧烤的热潮开始已经数月了，但热度却是只增不减，而且还频频冲上热搜榜前列。烧烤好吃又实惠；文旅局给力亲民，特地安排烧烤专列；商家良心服务，吸引了很多食客频频光顾。火炉、小饼、小葱加蘸料，可以算得上是淄博小饼的标配了，有了它们，淄博烧烤才有灵魂。

除了这些，吃烧烤另外一个必不可少的就是酒了，说到烧烤配酒，大多数人肯定都会想到各类啤酒，但是在淄博，吃烧烤的标配未必是啤酒。众所周知，山东是喝酒大省，而且在众多酒的品类中，山东人对白酒的喜爱更甚，喝酒的基因在齐鲁大地做到了完美的延续，不论男女老少，平日的饭桌上都少不了来上二两。所以在淄博，人们除了烧烤配啤酒，也有很多人会选择白酒。

其实山东人对白酒的接受度很高，只要是纯粮酿造的好酒，他们都很爱喝。比如宜合尚品的云台门洞藏，它作为一款山东本地强有力的白酒新生代，势如破竹，近年来发展迅速。这款酒选择老五甑酿酒古法，酒质上乘，口感上也把浓香型白酒的独到之处发挥得很好，采用专门制曲车间纯人工，精制优质酒曲，才得以创造醇香典雅、绵厚不绝的天灵地宝。云台门坚持真纯粮，大师酿，请君安心饮。

来淄博吃烧烤，一定不要忘了火炉、小饼、蘸料、小葱这些标配，再来上几口小酒，那真是越喝越有啊~