经常喝葡萄酒的小伙伴，不知道有没有见过蜡封葡萄酒？蜡封葡萄酒其实是一种十分传统的封瓶方式。简单来说，就是将红色的火蜡加热融化后，浇灌在瓶口处，以起到隔绝空气的效果。只不过，现如今比较罕见。今天我们就来聊一聊，蜡封葡萄酒的好处有哪些？蜡封葡萄酒怎么开瓶？

　　蜡封葡萄酒主要针对品质突出和陈年潜力强的葡萄酒，既可以展现手工酿制葡萄酒的复古风范，体验葡萄酒的传统与纯美，又可以给消费者以高端大气上档次的视觉美感。与此同时，还能有效阻止空气与葡萄酒的接触，降低葡萄酒氧化的速度，使葡萄酒保存得更长久。

　　而且，相比其他葡萄酒，蜡封葡萄酒造假的可能性更低，可以大大规避不法分子对一些优质佳酿进行“偷梁换柱”的风险。无论是送礼还是自己喝，都更加的放心！只不过，现如今更多的是采用锡箔纸或螺旋盖封口。以至于有些人在接触到蜡封葡萄酒后，不知道该如何开瓶？

　　1、直接开瓶

　　忽略蜡胶的存在，直接将酒刀转入木塞中。需要注意的是，不要转穿木塞。蜡屑掉入瓶内，让人看起来很不舒服，并且影响葡萄酒的口感。

　　2、加热软化蜡胶

　　先加热除去蜡胶，再用酒刀进行常规开瓶。需要注意的是，一定要控制好加热时间和加热部位，以免加热到酒液，产生局部骤热，影响葡萄酒的口感。

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