企业如何选择一款好的定制酒

作者:雅愉品酒一级品酒师 时间:2023-03-19 阅读:301

一款名酒,需要有自己的风格,做到与众不同,有辨识度,但是企业定制酒不需要。为啥?每个酒厂都会说自己的酒好,但是会品鉴的客户少之又少,经常会出现花了大价钱定制了一款低端酒的笑话。你不会品鉴,可你的客户中有不少是常喝好酒的,他极有可能对某一款名酒有超常的品鉴能力。


企业定制酒不需要有独特的风格,只需要跟某一款名酒的品质和风格接近即可,因为你接待的客户绝大多数都是喝名酒的,拿出你公司的定制酒,客户一品就会说:“这不就是五粮液吗?”于是效果达到了,面子里子全都有了。


放眼全国,能做到跟名酒完全一样酒体的,舍我其谁?!拿我们的定制酒跟对应的名酒做盲品,即使是品酒师,也难以分辨。


浓香型白酒酒体介绍


企业如何选择一款好的定制酒


晏留香·宜宾风推荐指数:***** 五粮液酒体 高端宴请首选


“高粱产酒香,玉米产酒甜,小麦产酒糙,糯米产酒绵,大米产酒净”,以小麦制曲,以五粮酿酒,成就了举世闻名的“五粮液浓香型白酒”,其特点是“优雅”,这个“优雅风格”的背后是复合香气的完善平衡统一,与“1573”的单粮浓香,二分天下。


本款“晏留香·宜宾风”以五粮液八代为标准,选取宜宾地区原产地高端基酒,精心勾调,具完整的典型性宜宾风格。


企业如何选择一款好的定制酒


晏留香·泸州风推荐指数:**** 国窖1573酒体 高端宴请次选


在当前浓香型白酒以五粮酿造为主流的时代,只有1573系列逆流而上,保持传统,坚持做“单粮型浓香白酒”,只用高粱制酒,成本相对较高,香气专一,以“劲爽”为特色,适合传统而执着者。


本款“泸州风”完全以1573的酿造方式为基准,单粮浓香典型性风格,香气专一而执着,追求传统专一。


企业如何选择一款好的定制酒


晏留香·剑南风推荐指数:***** 剑南春酒体 中端宴请首选


绵竹产区白酒以“剑南春”为代表作品,其特点是体现了绵竹人民的热情如火,以酒论情的情怀,绵竹产区白酒以“浓”“甜”“烈”为美。


本款“晏留香·剑南风”以“浓”“甜”为特色,淡淡的烟火气,把绵竹那一抹浓浓的乡情,带给热情的你。


企业如何选择一款好的定制酒


雅愉·圆润浓香推荐指数:*** 五粮春酒体 员工福利首选


纯粮酿造,好喝不上头,这是民间对于白酒最低的接受度。


本款“雅愉·圆润浓香”属于浓香酒中的低端产品,来自四川宜宾核心产区,采用五粮工艺酿造,百分百纯粮,入口柔顺,醒酒快,不头疼,用于员工福利、日常用酒的最佳选择。


专家介绍


中国酒业协会国家级评委,四川省酿酒研究所高级研究员,从事白酒专业20余年。许老师团队参与了四川80%以上的白酒调制和酒体研发,在浓香型白酒领域绝对是顶级专家。 晏留香系列浓香型白酒,是许必晏大师亲自选酒,亲自调制,并经过雅愉品酒公司一百名品酒师品鉴,得到一致认可的酒体,企业定制客户认可度极高。


企业如何选择一款好的定制酒


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