2022年12月20日华糖万商大会在南京举办，本次大会的主题是“走出疫情，重启增长”，同步举办的还有黄淮名酒带企业高质量发展峰会。作为黄淮名酒带鲁酒的代表企业，古贝春集团有限公司，近年来稳中求进，保持了良性增长。因此，在峰会上，古贝春被评为“黄淮名酒带领航品牌”，实至名归！

在峰会上古贝春集团总经理张洪昌对未来的酒业发展形势，以及古贝春的新发展做了主题演讲，赢得了大家的高度认可。

关于未来发展趋势的“三个判断”

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如今处在岁末年初和新旧动能转换的关键时期，很多厂商对未来的发展趋势比较迷茫。在峰会上，张洪昌从三个方面分析了未来的酒业发展趋势。

一、消费品类化转入消费品牌化。随着白酒品牌集中的提高以及人们品牌意识的加强，在选择产品时，消费者从选择哪个品类向选择哪个品牌转变。因此对于白酒企业来说，要毫不动摇地、持续做好品牌建设。

二、品质需求升级、健康意识觉醒。现在市场上不缺酒，但缺好酒。人们愿意喝少一点，喝得更健康一点，品质是企业的第一战略，古贝春白版畅销多年根本靠得是过硬的品质。

三、服务需求升级、对企业综合要求升级。在综合化、系统化的竞争环境下，消费者更注重服务的体验，因此需要企业服务要不断升级，这对企业综合运作水平提出了更高的要求。

黄河加运河，凭“河”酿好酒

在“2022黄淮名酒带企业高质量发展峰会”上，古贝春荣获“领航品牌”。这得益于古贝春多年来坚持生态建设、产区建设，利用黄河加运河的独特优势，凭“河”酿美酒！

黄淮地区水质甘美，河运+漕运，交通便利、运输便捷，水利灌溉、河水冲击，造就天然的酿酒环境。古贝春1996年向五粮液学习并技术合作。1983年茅台亲传坤沙酿酒技术，融容并举、和合共生，通过与两大巨头合作，古贝春走出自己的特色道路。因此获得此次殊荣，古贝春实至名归！

古贝春高质量发展的“五个方面”

对于新周期下古贝春的发展，张洪昌提出“高质量发展的五个方面”：

一是精确定位、专注集中。在产品和价格带上聚焦100-200元价格带大单品；专注“中度酱香”品类创新；坚持浓、酱双香型为主；坚持三大主品牌驱动。

二是科技赋能，品质提升。与山东大学共建微生物实验室，依托博士后工作站、院士工 作站、省级企业技术中心、高 校产学研基地等公司平台，创新研发，让产品品质持续提升，保持战略定力，稳定产品品质“万坛原酒储酒计划”。

三是古法酿造，坚持正统。古贝春酿酒传统溯至西汉，历史悠久，因此要坚持古法传承，并坚持“双轮固态发酵”、“混蒸、混烧小跑窖工艺”等传统工艺。

四是立足自身，差异竞争。做好自己的主场，发挥自身的优势，坚持品牌差异化，形成古贝春、古贝元、国蕴三大主品牌的差异化打造与宣传。在品质差异化上，坚持“中度酱香”、“低度浓香典范”两大差异化卖点。

五是培根铸魂，文化引领。古贝春企业用自带党建文化的“红色基因”培根铸魂。公司地处运河产区，拥有运河文化的地域属性，历史悠久，有“古贝逢春”的底蕴内涵。因此要坚持文化自信，形成文化引领。

通过本次峰会，古贝春不仅为黄淮名酒带的发展提出了建议，并且发布其自身高质量发展的主张，我们也祝愿古贝春发展越来越好，越来越强。