莫道饮酒无非醉，一杯一盏总关情。酒桌之上，酣醉的的人最天真，装醉的人最无情。真醉的人大抵都是一样的心态，抱着想醉、求醉、必醉的念头，一杯接一盏，直到恍恍然入梦境、入醉乡，而装醉的人多半是心中有着自己的打算与谋划，外在假装的醉态只是他们用来掩饰自己某种谋划的道具幕布。至于酒桌上坦坦然的君子之人，见人见事波澜不惊，即便是杯中烈酒也无法搅动其内心思绪，此为饮酒的上佳状态。

装醉的酒徒已然多次出现在我们的谈论中，他们之中有的是为了一时的保全性命如王允之之流，更多的是为了达成自己的某种计划，如温峤、刘备之类，而其中最为精彩的一则故事是发生在三国时期那一场旷古烁今的赤壁之战前夕，渡江而来装醉骗取情报的魏国间谍蒋干和饮酒装醉故意透露假情报设计火烧赤壁的东吴大都督周瑜，两位装醉酒客之间的精彩博弈堪称千古一妙事。

当然，这样的妙趣机巧之事毕竟是少数，酒客装醉的故事大多乏善可陈，都是差不多的套路。如《隋书·韩擒传》中记载的这一段：“擒子世谔，杨元感之作乱也，引世谔为将。及元感败，为吏所拘。时帝在高阳，送诣行所。世谔日令守者市酒肴以畅饮，扬言曰：‘吾死在朝夕，不醉何为？”渐以酒进守者，守者狎之，遂饮，令致醉，世谔因得逃奔山贼。”故事中的这位主角韩世谔的名字对于很多人而言应该是比较陌生的，即便是熟悉历史掌故的酒友也不见得了解。但是一提他的父亲大家可能都会有所耳闻，韩世谔的父亲便是隋朝开国大将韩擒虎，年轻时曾为北周大将，后来的隋朝上柱国、大将军，韩世谔作为累世名将之后，后来也被封册封为凉州总管，但是后来跟随杨玄感作乱，在杨玄感兵败之后被擒拿到高阳，当时的隋文帝杨坚正好在高阳值守。

这位好酒如命的韩世谔每天都让看守他的小吏带来美酒佳肴，并且扬言道：我这朝不保夕马上要身死的人，除了整日醉酒还能做什么呢？就在大家都觉得韩世谔已经认命，打算迎接命运的时候，有一天韩世谔故意灌醉看守者，然后跑到山中当山贼去了。故事结尾突如其来的转折多少会让读者感觉有些错愕，但细细想来又觉得真实，短短一段寥寥几十字便将这位逃奔入山中为贼作盗的韩世谔略显荒唐错乱的大半生写了出来，也将一个真实的俗世酒徒原原本本地写了出来。

不得不说，酒真的是一件妙物，围绕着它，古往今来总是有说不完的故事，叹不完的惊奇。