“Caipirinha"在葡萄牙语中的意思是“乡村姑娘”。这款鸡尾酒最初使用巴西特产的甘蔗酒。盛夏已经降临，一杯清新的乡村菇娘一定会让你瞬间抛去燥热的心情。还有一种比较流行的喝法是用2盎司白朗姆酒代替甘蔗酒。

乡村姑娘-Caipirinha

巴西甘蔗酒是以纯甘蔗为原料，经过发酵、蒸馏后得到的朗姆酒，口感偏甜。常见的甘蔗酒有Caipirinha，是巴西国饮。这款鸡尾酒不仅仅是内马尔，蒂亚戈席尔瓦还有主帅蒂特的挚爱，整支巴西队甚至所有巴西人都以这款鸡尾酒而骄傲，巴西人热爱它的程度不亚于足球！

不管乡村姑娘这款鸡尾酒的来历是怎样的，都改变不了它作为巴西国民鸡尾酒的地位。去到巴西无论哪里，无论男女老幼，都超爱这款Caipirinha， 所以一直以来，Caipirinha这款鸡尾酒都被巴西人同桑巴舞

材料：半个青柠，砂糖，冰块，白朗姆酒

制作步骤

1.准备一个老式杯

2.把半个青柠切成小块放入杯中

3.加入砂糖2茶匙，用压棒捣碎

4.加入冰块10块

5.加入白朗姆酒45毫升