珍藏50年的老酒竟然是假的?这些老酒套路酒友们要注意了

作者:茅友公社 时间:2023-03-10 阅读:330

在茅友公社APP社区里,经常看到有茅友拿着“50年的老酒”来做鉴定。酒标和酒瓶脏脏的,还泛黄,感觉像是已经保存了很长时间的老酒,殊不知,这只是“假老酒”


说到老酒标,一般人常想到其特征是:脏旧、破损、泛黄。所以“假老酒”制造者在仿冒时,也绞尽脑汁通过使用各种方式达到这种效果。


珍藏50年的老酒竟然是假的?这些老酒套路酒友们要注意了



知己知彼,百战不殆。今天茅友公社为大家讲解一下老酒标低级做旧的方式,酒友们可以做个基本了解,后两期会补上中级做旧和高级做旧的方式,这样循序渐进,识别起来就容易多啦!


低级做旧法——蹭脏


“蹭脏”仿旧者估计学历只有小学水平。这是最低级的做旧方式,他们通过将新酒标在地面摩擦、手揉试图达到仿旧的效果。但聪明反被聪明误,咱们一眼就能看出来!


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比如上图,这是在某宝找到的自称1983年的老酒,酒精度标识方式已经暴露了“伪造”身份。“%vol”是现代标识酒精度数的方式,上世纪80年代常用的是V/V酒精度标识。但更可疑的是纸张上多出明显砂砾划痕,非常不自然。建议对于这样的产品要避而远之。


这种做旧没有改变纸张的本质。尽管外表陈旧,但当您用针挑开表面,就会发现纸张内部是“新”的。


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低级做旧法——人为泛黄


“旧纸”和“新纸”有什么不一样?!或许您用肉眼无法分别。但当使用显微镜放大后,你会发现:旧纸纤维松散断裂,新纸纤维紧密;旧纸氧化后泛黄,新纸洁白如新。


在纸张泛黄这一点上,造假集团又开始行动了!小学水平的造假人员通常会使用这样的方法:


①用浓茶水、酱油水熏;


②放入潮湿的地方使其发霉!


事实上这样的作假方式有点太浮夸。上文的那张图同样印证了这一点:


第一:颜色黄得太夸张!即便是80年代的产品,也不至于如此颜色浓重。第二:要么就是黄得太均匀,要么就是漏染了某些部位,要么就是黄得有烟雾感。


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至于像下图那种故意令其发霉的,茅友们就要更加敬而远之了!品相都这么差,还怎么买呀!


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这种做旧方式还是没有改变纸张的本质,从物理学角度观察内部纤维很容易发现这是“新的纸张”,甚至通过化学仪器可以检验到可疑溶液。


茅友公社联合国酒茅台文化研究会开展了茅台酒鉴定服务,有需要的酒友,可以在茅友公社APP官方微博微信进行鉴定咨询,或者在文章下边评论留言。


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