“酒”,确实如今在生活中的地位是不可替代的,无论是喝还是收藏,它都有很大的价值,酒的价值与黄金的价值是不一样的,酒是有限的,因为酒具有饮用价值,一些有钱人买了酒,会当即饮用掉,那么这个年份的酒可能就不存在了,所以,老酒的价格向来都是比较贵的。
除此之外,我们也要知道,酒虽然也是饮料,但是它却不同于一般的饮料,一般的食品饮料,放的时间久了,都会过期,就没有价值了。但是白酒不一样,正经儿的固态发酵工艺酿造的纯粮食酒,会随着陈年的时间越久,口感会逐渐的提升,越来越好喝。
而且,10%vol以上酒精含量的白酒根本就不用担心过期的问题,在密封完好的前提下,可存储的时间周期会非常的长,动辄十几年、几十年都是小意思,因为细菌和微生物在10%vol以上酒精含量高会抑制它们的生长和繁殖,还会杀死一部分的细菌。所以,收藏白酒越来越多的人认可,也越来越多的人加入,市场的规模和空间也在快速的扩大。
只不过收藏白酒,尤其是茅台,是一笔大的投资,可能经济水平好的人可以把收藏当作爱好,对于普通的家庭,收藏白酒可能就是一件困难的事情。所以今天就给大家推荐一款普通家庭适合收藏的白酒,无论是价格上品质上。还是哪方面,都是一款值得入手的白酒,比如老味道:
老味道这款酒,是河南郑州本地的一款酒,虽然名气不如杜康、张弓、宋河、仰韶等,这些老品牌的名气大,但确实是口感不输这些酒的一款纯粮食酒,老味道它主要的原料是高粱、小麦、玉米、糯米、大米,并且采用固态法酿造,质量没得说,这款酒最大的特点就是,喝了不口干,不上头,而且醒酒快。
其实,收藏白酒我们有一点我们也要注意,就是要选择自己喜欢的香型,中国的白酒有12种香型,每一种的口味都不相同,而这款老味道是浓香型口感,也是市场比较受欢迎的。当然了,也有一部分酒友不喜欢这个口味,也可以选择金质习酒、郎酒、汾酒这些收藏,收藏白酒最主要的是自己开心,满足自己才能更有耐心的收藏。