恭喜Tansy赵怀强带领的上海莫尔顿队夺得2017年第六届中国青年侍酒师团队赛冠军！！！

广州富力君悦大酒店和L'ATELIER de Joël Robuchon Shanghai分别获得亚军和季军！恭喜！！！

8月27日下午，经过两天紧张激烈的比赛，第六届中国青年侍酒师团队总决赛在宁夏银川圆满完成。来自全国6个赛区21支侍酒师团队，12名来自世界各地杰出的侍酒大师和资深葡萄酒行业人士共同完成这场专业而又精彩的比赛。

26日上午，第一轮比赛开始，分为葡萄酒服务（4分钟）和葡萄酒品鉴（3分钟）。根据第一轮的成绩，27日上午，来自德国的侍酒大师Mr. Frank Kammer宣布了第六届中国青年侍酒师十强团队。

半决赛分为笔试和葡萄酒品鉴（2款宁夏葡萄酒和1款露喜龙葡萄酒），根据两项成绩总和选出全国三甲，进行最后的冠军争夺赛。

全国十强：

青岛香格里拉大酒店

北京国贸大酒店

上海静安香格里拉大酒店

宁波香格里拉大酒店

成都博舍酒店

成都华尔道夫酒店

L'ATELIER de Joël Robuchon Shanghai

四川锦江宾馆

广州富力君悦大酒店

上海莫尔顿队

冠军争夺赛分为葡萄酒服务和气泡酒服务两部分，最终来自上海的莫尔顿队获得冠军！！！

法国露喜龙葡萄酒协会为冠军团队提供2018年露喜龙产区游大奖。冠军领队是酒圈男神Tansy赵怀强，去年他带领上海浦东文华东方酒店侍酒师团队获得冠军，今年他带领上海莫尔顿队获得冠军。当问到他的夺冠秘籍时，Tansy表示“保持学习和谦逊的心态，在平日的餐厅营运中以发自内心的态度照顾好每一个客人，经常参加各类葡萄酒竞技赛，即使失败也不要气馁，再接再厉，汲取经验，终有获胜的那一天。”团队成员分别是张玉龙（Steven），韩艳霞（Irene），丁红善（Daisy），对于获奖，他们说：“紧张的情绪转化成兴奋状态，我们都很为自己的努力而感到自豪，会继续保持学习，回报自己的餐厅和葡萄酒行业。”

大赛的一个重要组成部分是”波尔多葡萄酒学院杯”比赛，比赛是首次在掌上波尔多App进行的两轮笔试。最终L'ATELIER de Joël Robuchon Shanghai赢得2018年波尔多产区游大奖。领队刘承倬（Sam Lau）表示：非常惊喜！非常开心！我们是一个非常年轻的团队，为了比赛，大家培训非常刻苦，这个大奖对我们团队来说是非常大的奖励和鼓舞。三名女生队员（Catherine , Joy, Cathy）更是手舞足蹈，激动到落泪。

本届大赛邀请了来自世界各地顶级的侍酒大师和资深葡萄酒行业人士作为评委。

侍酒大师-澳大利亚 Mr. Benjamin Hasko

左：Mr. Frank Kammer，侍酒大师

右：Mr. John Hung，前台湾侍酒师协会会长

侍酒大师Mr. Frank Kammer作为本次评委团主席，表示赛事非常胶着，每队都表现的非常好，既保持了专业性又有自己的风格，令人印象深刻。

葡萄酒教育家协会主席，Trinchero Napa Valley酒庄副总裁Barry Wiss是第二次作为中国青年侍酒师团队赛评委，他表示“比起上一年，中国侍酒师团队水平从经验到英语水平都有很大的提高。最重要的是，你可以从他们眼中看到激动和对学习葡萄酒知识的渴望。这让我也非常激动，非常乐意和他们分享我所学到的经验和故事。”

评委名单

宁夏葡萄酒局，Lucaris，澳洲葡萄酒局都为本届比赛提供了大力支持和丰厚的奖品。

媒体报道联系：Jun@pinor.com.cn

本届大赛支持合作方