茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?

作者:酒时 时间:2023-03-04 阅读:235

茅台一直以1915年荣获“巴拿马万国博览会”酒类评比金奖为荣,并推出多款纪念酒,纪念意义和收藏价值极高。其中,“百年金奖封坛”纪念酒(俗称:巴拿马黑坛)瓶身上写着“小批量勾兑”,许多人都误会了这个词,你知道他的正确含义吗?


茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?


(10斤装百年金奖封坛)


新闻曝光过许多不法作坊,用工业酒精和水“勾兑”出劣质白酒进行销售,导致我们看到“勾兑”的第一印象就是劣质酒的标记。


其实,“小批量勾兑”是茅台一种酒质的代名词,在维持传统复杂酿酒工艺的同时,加入不同年份、口感上乘的基酒,小批量勾兑而成,以此命名。


他的特色是让不同酒龄、不同轮次的原酒融合,协调如一,创造出一种全新的口感,更浓郁、突出。


茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?


2012年奥地利世界烈酒比赛中,茅台“小批量勾兑”作为中国唯一送选的白酒,战胜了包括朗姆酒、干邑、威士忌、白兰地在内的30个国家、500多种烈酒,荣膺第九届世界烈酒大赛金奖。


茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?


“小批量勾兑”在茅台大家庭中占比较小,大容量装更加稀缺。“百年金奖封坛”产于2015年——巴拿马金奖100周年。容量为1L、1.5L、5L、30L,主打收藏,其中30L限量发行,可遇不可求。独特的酒坛造型和草帽茅台一样,用于致敬1915年获奖的茅台酒。


茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?


在包装上,酒瓶的陶坛融入了多种汉代文化精华(书面记载最早的茅台出现在汉代),包括漆器文化、玉文化、亚当文化等,再结合现代上等陶瓷工艺烧制而成,古朴又不失精致。


10斤装外盒采用特制绢布礼盒,工艺精湛,和茅台“开国盛世”纪念酒的外盒有些相似。


茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?


60斤装外盒采用箱式钢琴烤漆木盒,以汉代漆器工艺为参考标准,配套奢华,专为收藏而生。


茅台“小批量勾兑”究竟是何方神圣?


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