2018年10月18日,由中国酒类流通协会主办的第四批国家级放心酒示范工程授牌大会在贵州省仁怀市举行。
本次授牌仪式由中国酒类流通协会牵头,全国各省市酒类行业协会共同组织、参与的一项酒类行业内的重要活动。在授牌仪式上,温和酒业作为山东临沂的明星酒企, 获得协会和专家的一致认可,荣获“国家级放心酒工程示范企业”。
710多年的不断代酿造传承史是温和酒业的强大品质背书,对于产品质量的把控,温和酒业始终坚守纯手工制曲,把质量放在首位,实施“水、粮、艺”的三维管控,建立起从源头到酿造,再到包装生产的一体系质量管控体系,所研发的产品均通过严格科学的技术检测,更有国家级专家团队亲自品评把关,为消费者生产出绵柔舒适的酒品。
一流的研发团队更是温和酒业产品质量的强大支撑。温和酒业三顾茅庐,盛邀享国务院特殊津贴、国家级评酒委员李克明教授担任企业的终身技术顾问,李克明教授秉持工匠精神,打造高品质温河酒。除了李克明教授以外,温和酒业还有国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师吕月明以及4位省级品酒师组成的国内一流白酒研发团队,严格按照国家标准严控企业产品生产。
温和酒业经过多年的发展探索,顺势而行,创新大数据精准营销模式,与汇源、加多宝、日照银行等快消品、金融行业进行跨界合作,迅速提升品牌知名度。温和酒业还推出工业游,让消费者直观了解温河酒的酿造,加深消费者对其品牌和品质的认同。在市场流通环节上,温和酒业采用官方旗舰店的方式,严格把控产品销售和流通,在做大市场规模的同时,加大市场秩序的管控。
温和酒业发展多年来,始终秉承“匠人精神”行匠人之事,尤其是四川蒙顶集团投资入主以来,更是创新企业发展,以过硬的酿造技艺和大师研发团队,赢得市场的认可和消费者的喜爱,成为山东临沂地区的畅销品牌。
已举办了四届的“国家级放心酒工程”,有非常严格的评定流程,需先通过省市协会的审查推荐,而后经过中酒协和专家组的审核评定,以及最终的业内公示才可成为示范企业。未来的温和酒业,也将以此为新的出发点,在产品生产、产品流向、产品消费等环节上着重发力,切实保障消费者“舌尖上的安全”,承担起作为社会企业的责任与担当,对行业的敬重,对技艺的传承。
全国共有140家企业获得第四批“国家放心酒工程”授牌。