“衡量一个市场是否健康主要是看他消费掉多少酒，而非卖掉多少酒。”在陈健看来，基于本地消费者的强购买力，浙江市场无疑拥有发展成为“好市场”的潜力。对此，他计划今年针对钓鱼台产品增加500家终端合作伙伴，“浙江还有很高的增长空间，今年预计再增加至少500家。”
同时陈健也指出，当前酱酒的主流渠道包括团购和终端，但在终端布局上依然较为薄弱。“浓香产品的终端做得很漂亮，有很多消费者教育的方式值得酱酒借鉴。长远一点来看，消费培育一定要继续加强，才能保证酱酒未来的健康持续地发展。”
酱酒存货周转天数持续下降，企业经营能力提升。由于独特的生产工艺以及酱 酒从原料到成品出厂需经过 5 年时间，长期储存使得酱酒企业的存货周转天数 高于其他香型白酒，均在 1000 天以上。但随着酱酒热潮的兴起，酱酒企业采 取积极的销售策略，存货周转显著优化，茅台的存货周转天数从 2016 年的约 2000 天下降到 2020 年的 1200 天，国台酒业从 2017 年的 2400 天下降到 2019 年的 1000 天，经营能力显著提升。
茅台目前已实现酱酒赛道价格带全覆盖，随着产能与单品影响力 的进一步提升，以茅台为核心的酱酒行业市场规模或将维持高速扩张。
茅台的强，是全方位无死角的强。波特在《竞争战略》一书中提出经典的行业结构分析模型——五力模型。波特认为，企业的盈利能力主要由行业现有的竞争状况、供应商的议价能力、客户的议价能力、替代产品或服务的威胁、新进入者的威胁这五大竞争力量决定。
仔细分析，茅台集团在这五个方面都具有显而易见的优势，酱香型白酒如今越来越受消费者喜爱，在相当一部分人的眼中，酱香型白酒已经等于茅台酒。
茅台在酱香型白酒乃至白酒的市场竞争中优势明显，所以导致很多茅台镇优质酒厂知名度没有大哥茅台高。
