香草酒怎样自制,香草酒的做法亲自教学

作者:酱香酒坊 时间:2023-03-03 阅读:817

曾经自己网购了一瓶香草酒,味道不错,但是很想自己动手自制。于是查了大量的资料,自己泡香草酒烘焙用,比买香草精实惠。如果你原来也没和香草荚亲密接触过,那么能吃能用步骤简单还满足玩乐滴好奇心,何乐而不为?


香草酒怎样自制,香草酒的做法亲自教学



用料:香草荚:一根


高度白酒 :100毫升


香草酒怎样自制,香草酒的做法亲自教学



做法:1.用小刀把香草荚纵向剖开,把里 面的籽刮到泡酒的瓶子里。


2.把荚壳剪段也放进酒里。


3.拧紧酒瓶盖子,上下颠倒摇晃。放至避光通风处保存,每天晃次瓶子,两周后就可以当香草精用啦。


香草酒怎样自制,香草酒的做法亲自教学



唠唠叨叨:用两根香草荚味道更浓。尽量使用度数高点的酒,我用的五十二度的普通白酒。朗姆酒,白兰地。。都可以用,丰俭由人。


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