四川打造第二个茅台镇。(茅溪镇)

作者:茅台徐明凯 时间:2023-03-04 阅读:315

去年,媒体流出当时茅台集团掌门人的观点,5.6万吨之后,茅台酒将很长一段时间不再扩产能。这句话,是不是茅台人亲口说的,或者说,有没有被断章取义或者歪曲理解,无法考证也无从去考证了。


四川打造第二个茅台镇。(茅溪镇)


但是,作为这个产区的酒业新生代,对自己的家底,心里还是有数的。俯瞰茅台镇,三山夹一河,易守难攻;背靠马鞍山,进退两艰难,腹背受虐。


5.6万吨之后的下一个茅台或者说第二个千亿战略,毕竟还是要靠『飞天』舞长袖、挑大梁、担大任。逆河而上?还是顺河而下?抑或是核心区内资源整合?都是艰难的抉择!因为早些年,我们或许『把话说满了』。茅台酒独特的品质,对环境、土壤、微生物、水源、海拔、气候、原料,甚至包括日照、风向等等都有极为苛刻的要求。


『显然,相较于几乎满负荷发展的茅台镇,几乎未被开发却同样拥有历史文化和生态资源优势的茅溪镇更像是一块还未被开发的新富矿。』


茅台作为贵州省的重点企业和主要经济支柱,相信省委省政府早已超前谋划,新任掌门人也可能调研在前,成竹在胸。但是,『产能极限』是无法回避的现实问题!


布局『茅溪镇』,强攻赤水河,四川方面做足了前戏。据了解,泸州市曾出台酱酒帮扶政策——凡是完成新建200口(含)-400口(含)酱香型窖池的酒类企业,泸州方面按2000元/口给予补助;完成400口以上的,超过的部分按2500元/口给予补助,但单个企业窖池最高补助金额不超过300万元。此外,泸州市通过招商引资、新建和盘活闲置的酱香型窖池1500口及以上的名优酒企,将享受『一企一策』待遇。


四川打造第二个茅台镇。(茅溪镇)


据说在古蔺县人民政府2020年的工作计划中,还提及『将依托赤水河流域优质酱酒资源,精心包装推介酱酒项目,全力开发茅溪、二郎、太平优质酱酒生产区,力争茅溪酱酒基地招商取得实质突破,大力扶持沿线中小酒企逐步扩大产能、提升经营效益,加快培育一批『小巨人』酒企。』


如果四川大力发展酱酒产业和扶持酱酒企业力度真的这么大,政策真的这么灵活。那么,回过头来审视我们自己,特别是仁怀产区地方民营酒类企业,经历了『三公消费限制』、『产能无序扩张』等因素导致的行业低迷期之后,刚刚春暖花开短暂的过了几天好日子,又被无情的新冠疫情拦腰一刀,前途未卜。


我所处的角度有些尴尬,也能理解政府的难处,也看到了地方政府为白酒产业费尽的心血。但是,这个产区中小酒类企业的发展空间、生存压力、税负之重、政策之严,面对一河之隔的四川一系列优惠措施和扶持政策,也不好做任何评价。


川人头狼引领,群狼跟随的协作精神,我们要学习!


兵临城池,不可懈怠!立足当下,谋划未来,做好自己,强大产区,做优品质,抢占塔尖才是这个产区该有的使命和作为。理性竞合,拥抱友军,和谐共生,惺惺相惜,同饮一河水,共酿好酱香才是这条河流两岸的人该有的胸襟和格局!


去年,我和仁怀产区二代专程去到重庆江津,与江小白互相学习和交流。当天的座谈会上,我记得我说过一句话——『站在江小白的一亩三分地里,你们酿造小白的红皮高粱穗朝天长,寓意小白先生和你们的团队积极向上的朝气,而我们仁怀产区弯腰驼背的红缨子糯高粱穗,寓意酱酒人务实谦卑的厚重底气。


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