提起白酒，很多人都会先想到茅台、五粮液、泸州老窖等知名的名酒，但其实这些酒在我们的日常生活中并不常见，酒友们更经常接触的，反而是百元内的入门好酒。不过也有不少刚入门的酒友面对五花八门的产品不知道从何入手，所以今天就为新手酒友献上一份攻略，挑选百元内的优质入门白酒，3个关键帮你避坑！

如何分辨纯粮酒？

目前（白酒新国标正式实施前），白酒酿造工艺有3种，分别是：固态法、固液法、液态法。其中固态法白酒就是纯粮酿造的白酒，这种酒的酿制原料就是粮食和水，没有其他的添加物，所以口感较好，喝了也不易上头。

如何分辨纯粮酒？建议大家先看执行标准。鉴于固态法白酒执行标准较多，所以我们反其道而行之，记住液态法白酒的执行标准“GB/T 20821”、固液法白酒的执行标准“GB/T20822”，在选择的时候直接避开就行。

除此之外，还可以看配方表，毕竟纯粮酒只用粮食和水酿造，如果有其他添加物，比如食用酒精、食用香料等，都不属于纯粮酒。

如何选择白酒香型？

我国白酒香型有12种之多，但目前主流香型是浓、清、酱三种，能成为主流香型说明经受住了大众的考验，口味也适合更多人。所以建议刚入门的酒友，可以从这三种白酒香型中进行选择。

如何挑选白酒品牌？

百元内的白酒其实有很多，其中也包括了品牌酒和散酒。个人建议，除非有非常熟悉的散酒户，不然还是选择大厂嫡系的入门款。相对来说，大品牌比较“爱惜羽毛”，所以在生产工艺、品质安全、口感质量等方面都更有保证。

其实百元内优质口粮酒有很多，今天就先给大家推荐5款，都是大厂嫡系，款款实在！

①汾酒玻汾：作为一款口粮王者，相信不用过多介绍，背靠汾酒大厂品质有保证。这个系列有黄盖玻汾、红盖玻汾、出口汾、乳玻汾几款产品，价格相差都不大，大家选择自己喜欢的就可以。

②红星大二蓝瓶：作为二锅头创始者，红星的品质一直在线。这款蓝瓶相对于绿瓶来说，口感少了点北方酒的烈，更加绵柔，也适合更多人饮用。

③北大仓：在酱香型白酒价格疯狂上涨的今天，北大仓的存在就显得十分独特，它是酱香型白酒中罕见的百元内品质产品，口感当然不能跟数百元的酱酒比，但是当口粮酒非常合适。

④绵柔尖庄：都说绵柔尖庄是性价比浓香酒中，口感最接近五粮液的一款产品，虽然价格便宜但工艺却丝毫没有含糊，入门浓香酒首选。

⑤桂林三花酒：米香型白酒仅存的硕果，闻香有明显的花蜜香，入口有凌厉感，唯一的缺点是层次感没有那么丰富，但是日常饮用依然是不错的选择。

总的来说，百元内完全不差优质口粮酒，需要酒友们慢慢挖掘，大家心目中最好的口粮酒是哪一款呢？欢迎在评论区一起分享！