世间美酒数不胜数，每个人对于好酒都有自己的看法与标准，什么样的白酒才能算是好酒呢？

生态：一杯高品质美酒源自于大自然的青睐，一瓶美酒的诞生，必须要拥有得天独厚的生态酿造环境，阜阳地处江淮平原，在我国南北交界处，兼南北之长，这里地势平坦，四季分明，光照充足，雨水适宜，生长出的原料颗粒饱满，淀粉含量高，是制曲酿酒的极佳原料。（金种子采用的优质粮食，均来自于本地原粮）

科学：一杯高品质美酒源于科学严谨的态度，科学的选粮，科学的工艺，科学的配比，科学已经成为品质的源头，粮必重其质，金种子建设原粮基地“金土地” 所有原粮都必须通过严谨科学的检测，通过后才可用于酿酒生产。工艺上，科学地分离酒体中的不良醛类物质，使得口感和营养物质得到充分保留。配比上，实行三曲化细化配比，配比科学精良，拥有三曲共酵，一步成香的品质内核。

创新：一杯高品质美酒源于为古老技艺注入源源不断的创新能量，白酒的发展是一部关于传承的历史，白酒的流传，则是一部关于创新的巨著，金种子在传承中创新，在创新中发展，展现出与时俱进的品牌活力与创新精神。