2011年，在振兴豫酒的座谈会上选出了代表河南省名酒的6个白酒品牌——仰韶、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒。而“五金五银”的说法直到2018年新一轮豫酒评选会上才出现。

截至2021年，已进行了3轮豫酒评选。名单中，仅有仰韶酒业、赊店老酒、洛阳杜康连续三次入选前五。其中赊店老酒究竟凭何三次入选呢？

赊店老酒坐落在赊店镇——刘秀赊旗故地•中华御酒之乡，起源于夏，兴于汉，盛于元，风靡于明清，繁荣于今朝。

相传，东汉光武帝在河南南阳市某小镇酒馆商讨起义之事时，忽觉缺少一面帅旗。恰巧，酒馆的酒旗上印有“刘”的字样，便将酒旗借走充当帅旗。

大胜后，酒馆被赐名“赊旗酒馆”，其售卖的白酒称“赊店老酒”。该名字一直沿用至今，未曾更改。

1949年，在赊店镇“永隆统”、 “永禄美”、“工泉美”三大酒坊的基础上，“河南省酿酒工业公司赊店镇酒厂”正式成立，这是河南解放后建厂最早、规模最大的国有酿酒企业，也是赊店老酒规范化酿造管理的统一归宿，实现了从民营工坊到现代化工业的历史性跨越。

2009年改制，现已成为中国白酒百强企业、河南老字号、河南五朵金花之一、河南制造十大品牌、酿造工艺被省文化厅列为非物质文化遗产。

六千年历史在这片土地上演变，流传下许多与酒相关的灿烂文化。代代积淀，赊店镇也广受认可，与茅台镇、洋河镇、古井镇并称为中国四大白酒名镇。

赊店老酒是一个历史悠久的白酒品牌，目前，青花瓷系列中的“清青花”和“元青花”是当下热门的畅销款。2021年豫酒评选中，排名第二。