朋友请老领导吃饭,专门找所长拿了两瓶飞天。所长打趣道:你不是不喝茅台,只爱小烧吗?
朋友解释道:领导刚退休,估计以后请他喝酒的人越来越少,共事一二十年了,从来没有求过领导,现在领导退了,干干净净地欢送一下,带两瓶茅台,一眼就可以看出“心意”。
朋友来深圳二十多年了,事业单位,工作稳定,月收入两三万,有房有车,贷款不多,隐形千万富翁。爱抽白沙、芙蓉王,爱喝小烧、二锅头。生活俭朴,无欲无求。
但是在朋友看来,请一个自己尊敬的人吃饭,还是应该有茅台。
不是为了面子。在深圳这样一个快节奏、超现实的城市生活久了,大家更加注重里子,不会在意面子,而且越是有面子的人,越不会注重面子。
那为什么一定要上茅台呢?一桌子美味佳肴,山珍海味,一眼下去,很难猜出价值几何。但是两瓶茅台则不一样,大家都知道,茅台酒市场价差不多3000元,指导价1499元,也就是说,这桌“心意”,最少价值3000。
不是“我”要面子,是“我”给“你”面子。
我们经常说,友谊无价,不能拿金钱衡量友情。其实,也不矛盾。成年人的世界,可能比白衣飘飘、两袖空空、满脸青春痘的年轻人简单得多:吃该吃的饭,喝能喝的酒,交值得交的朋友。大家都很忙,都有得吃、有得喝,稀缺的是时间。
画外音大约是:领导你退了,感谢你一路以来的关照,在我能力能及的范围之内,我们把酒言欢。
不是我们好面子,而是茅台有面子。
1991年铁盖茅台酒
茅台的面子在于,吃什么不是很重要,酒好,就好。
于是我们可以看到,原箱的茅台酒,市场价可以出到2850元以上;而原箱涂码的茅台酒,不到2800元;割码的、刨坑的,又要便宜几十元;原箱开箱了的,又要便宜几十元;同码的,但是没有箱子了,再便宜几十元;乱码的,再便宜几十元......
面子是有价值的,是会有最直观的价格体现的。
茅台的面子,得益于这几年茅台酒的品牌强势,十分确定、明晰、透明的价格体系,当然也离不开茅台酒厂的营销渠道改革,茅台的品牌走出了直营店和专卖店,走进了天猫、京东、苏宁和华润万家、大润发、山姆,走进了我们身边。
纵向看,茅台酒产量直到1978年才突破1000吨,直到2004年才突破10000吨,2019年4.99万吨。单纯对比上世纪的产量,现在可以说不算稀缺了,但是我们必须要考虑到,今天人民群众的物质文化生活水平,与二十年前、与几十年前,不可同日而语。
横向看,五粮液2019年生产量16.83万吨,其中五粮液板块约2.5万吨。泸州老窖此前宣称国窖1573基酒每年产能约3000吨,也有行业人士称有8000吨。对比五粮液、泸州老窖,茅台酒的4.99万吨,也谈不上稀缺,但是我们要看到,就目前的情况来看,茅台的面子,是独一无二的。
只要中国人认可茅台的面子,即便茅台酒年产1亿瓶,还是稀缺的,毕竟14亿人分1亿瓶茅台酒,远远不够。如果地球人认可茅台的面子,那么茅台酒就会显得弥足珍贵,极其稀缺。
是的,这14亿人,或者70亿人,喝酒的可能占不到一半,喝啤酒、红酒、洋酒、白酒的一分,可能喝白酒的占不到10%,而这些喝白酒的人中,喝酱香的估计不到20%,喝酱香的喝茅台、喝得起茅台的比例无疑更低......
但是,这重要吗?
就像文章开头提及的朋友,身价千万,喝得起茅台,但是不爱喝酱香白酒,关键的时候,不还是茅台?