根据对高净值人群理财需求的调研，在资产配置目的中，财富增值始终是第一要务。而受益于消费升级及高净值人群扩大，钟表、珠宝玉石、酒类、艺术品等另类投资品种所受关注度越来越高。

作为一个独特的、可消费可收藏的实物资产品类，高端白酒，已经真正开始进入到了中国高净值人群的视野中。

以茅台、汾酒为代表的名白酒价格不断攀升。也让许多收藏家意识到白酒收藏比投资黄金和房地产的涨幅还要大，存一批好酒那就等于存了黄金万两。

拍卖市场，贵州茅台，五粮液等屡屡刷新纪录；理财市场，白酒信托产品等创新产品逐步问世；资本市场，白酒板块股价也牛气冲天。去年这个时候，贵州茅台股价还不到700元/股，而现今，茅台股价最高已经越过1600元/股，并且在现实生活中也持续引发疯狂追捧。

近几年，白酒收藏逐渐成为众多投资者关注的对象。

有人曾评价白酒是“可以品味的历史”。的确，白酒文化与悠久的华夏文明一脉相承，这是它与生俱来的文化基因，加之传承至今还未断裂的酿造工艺成就了白酒收藏的文化底蕴。曾有投资人表示长期看好白酒，因为它是一种真正有序的现金流，从人类开始到未来都会永远存在。

从行业角度来讲，白酒的本质属性是精神消费、社交、收藏送礼的属性，白酒身上承载的文化、技术、包装等元素，足以支撑起白酒收藏的价值。同时，中国白酒适宜长期贮存、不易变质、高端金融属性等特殊属性，使白酒产品具备了长期投资收藏意义及价值。

步入2021年，中国白酒消费市场已从日常消费品及礼品消费型市场变成日常消费、礼品型消费及投资收藏型消费三足鼎力市场，并且投资收藏型消费市场增速已大大超越日常消费及礼品型消费市场的增长速度。随着白酒市场的消费升级，投资收藏型白酒市场将成未来十年优质白酒品牌及产品增量的主要来源。

是什么原因导致白酒这么火爆？究其根本是因为白酒的投资与收藏属性。

随着中国新消费主力的高净值人群在消费方面的理念转变，高端酒正在成为越来越重要的礼品选项。一方面高净值人群对于名酒的收藏爱好正逐渐培养起来，另一方面，对于名酒收藏价值的关注亦提升了高净值人群的酒水消费力。新崛起的高净值人群需要新的投资品，而越来越多的白酒被他们有意识的留存，具有较高品质、独特的品牌文化价值、市场稀缺的高端白酒增值空间巨大。

伴随着居民可支配收入的提升，高净值人群的增长，以及消费升级趋势将使得市场份额进一步向高端名优酒企集中。而在产能有限的情况下，高端白酒公司会有更强的提价权和盈利能力。可以预见，白酒行业的发展前景广阔。

从白酒属性来看，高端白酒兼具奢侈品与消费品双重属性，既是高价格、高利润，又有非常广大的消费人群，市场空间巨大。挖掘投资机会必须洞察产业趋势，从宏观周期来讲，白酒行业的消费升级趋势已经形成，经济波动和行业调整只会影响升级的速度，但不会改变趋势。

在此背景下，美酒链数字酒证应运而生，新时代下传统酒厂顺应消费者和投资者新需求的一种新尝试，它重新构建了白酒消费的商业模式，以“数字化资产”为理念，开创了一种新局面,大大提升优化了用户体验。在数字酒证交易过程中，流动的仅仅是数字化的资产，购买的藏酒产品本身如不消费仍会被封存于专属酒库之中。

随着储存年限的延长，无论是封藏老酒本身还是与之相伴生的数字酒证，稀缺性和价值都会逐年增长。这种持有形式赋予了封藏酒投资收藏的全新属性。

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