国庆救命指南:去山东一定不要喝酒

作者:老酒圈 时间:2023-02-26 阅读:358

国庆救命指南:去山东一定不要喝酒


山东人能喝酒是出了名的,子曾经曰:有福同享,有酒同喝,但究竟为什么山东人这么能喝,外省人始终不得其解。但近期在山东发生了一件事,终于让这件事大白真相。


最近,山东严厉打击了一批非法社会组织。其中包含了山东喝酒技术培训中心、莱芜喝酒人才培训基地、济南市喝酒人才培训中心、即墨喝酒技术人员培训基地、德州喝酒技术人才培训基地、中国喝不醉研究学院德州分院、兰陵县喝酒技术人才培训基地、菏泽市巨野县一直喝培训基地等八家与“喝酒培训”相关的组织。


外省人一脸“吃瓜”的表情,纳尼!?你们山东人是来搞笑的吗?


先不说酒量能不能“培训”,只要去过山东人的酒桌上,对山东人喝酒一定是服气的。


正所谓五岳归来不看山,山东归来不喝酒。


排排坐


国庆救命指南:去山东一定不要喝酒


山东人喝酒讲规矩、懂套路,上桌的第一件事便是排座次。


在山东,正式的酒场一般是“四陪四客”。


主陪。一般是正对门口的位置。坐主陪位置的,一般是酒场的组织者,或者酒场组织者觉得自己级别不够伺候主宾,特请来一位德高望重的人陪主宾。现在一些高档点的酒店,主陪位置的座椅跟其他位置的不一样,很好区别;另外,也有酒店在主陪位置背后的墙上,挂一副画,方便客人区分。主陪坐在正对门口的位置,方便把控全席。


副陪。主陪正对面的位置。坐副陪位置的,一般都是主陪的副手,简单理解,副陪位置就是为大家服务的,当然现在酒店服务很周全,副陪更重要的职责是陪大家喝酒,因此做副陪的,酒量一般都很大。


三陪。主陪右侧,主、副陪中间的位置。坐三陪位置的人,除了酒量不含糊外,还得会活跃气氛。


四陪。三陪正对面的位置。四陪的身份地位在整个桌上,应该是较低的。四陪的职责就是,少说话,多聆听,多喝酒。


主宾。主陪右手边前列个位置。坐主宾位置的人,是整个酒席较较贵的客人。坐这个位置的人,一般是被宴请客人中官职较大的人,或者是年龄较长的人。


二宾。主陪左手边前列个位置。坐这个位置的人,在宾客中或者官位第二,或者年龄第二。


三宾。副陪右手边前列个位置。坐这个位置的人,在宾客中或者官位第三,或者年龄第三。


四宾。副陪左手边前列个位置。坐这个位置的人,在宾客中或者官位第四,或者年龄第四。


这样的座次,四位主人互为犄角,方便照顾客人,双方交叉而坐,方便大家交流。当然,实际的酒场不一定这么严格,一般主陪、副陪、主宾、二宾位置确定之后,其他的位置都是随便坐。


喝酒321


国庆救命指南:去山东一定不要喝酒


首先是主陪敬酒。所谓的3,就是主陪敬酒3次,大家一起喝,这3次把第一杯酒喝完。


第二是副陪敬酒。所谓的2,就是副陪敬酒2次,这2次把第二杯酒喝完。为表示尊重,副陪敬酒前,一般得先请示主宾、主陪,“XX领导、XX领导,我敬个酒?”...


第三是三陪敬酒。所谓的1,就是三陪敬酒1次,这1次把第三杯酒喝完。


321结束之后,该怎么喝?


若有四陪,接下来是四陪敬酒,敬酒方式是四陪干了,其他人随意。


四陪喝完之后,若宾客都还非常清醒,那接下来就是乱战环节,也就是四位主人分别交叉单独敬四位客人。一般是主陪敬主宾、副陪敬二宾、三陪敬三宾、四陪敬四宾,第二轮再换着敬,第三轮...第四轮...这个环节,喝多少就看敬酒者的酒量了,一般都是一口干一个。这个过程中,酒量在七八两以下的,一般就醉了。若是没醉,合格的副陪会再找借口,继续单独喝。


劝酒术


国庆救命指南:去山东一定不要喝酒


山东人的酒桌上,劝酒的话术每一杯都不一样,听完后你要是不喝,自己都觉得过不去。


比如“相识就是缘,为缘分干一杯”、“三伏天下雨雷打雷,诛仙阵交战锤对锤,英雄好汉喝酒就得杯对杯,大马金刀,义薄云天气盖世,是爷们儿咱就干!”、“怎么?留着养鱼啊?”、“好,下面我们进行第二轮,杯里没干的注点意,自己赶一赶”、“感情怎么说出口,倒在杯里面全是酒”、“请你喝酒就得醉,要不然我得多惭愧”……


如此下去,不喝到钻桌子简直是奇迹。


来自大草原的钢铁爷们儿,对山东的酒桌也敬畏三分。毕竟江湖流传这样一句话:东北虎,西北狼,喝不过山东的小绵羊!


在山东人的酒桌上,一切都是浮云,喝酒前他是山东人,喝酒后,山东是他的。


国庆节马上要来了,各位千万要小心热心好客的山东人,山东人在酒桌上的好客,对于外省人来说,简直是要命!能站着离开酒桌的,都是好汉!


(备注:因文章需要,部分图文来源网络,如有侵权敬请告知,侵权即删。)


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