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每年春秋糖酒会，都能看到诸多外国酒商高调的身影，而中国葡萄酒在这些“入侵者”面前总显得有些活跃度不够。一场以“我拿什么拥抱消费者”为主题的“中国葡萄酒先锋企业家巅峰论坛”10月27日在南京绿地洲际酒店七楼紫金厅隆重召开，论坛上云集了七位中国葡萄酒界的大咖，以行业数字、精品酒庄酿造为切入点，通过主题讨论、主旨演讲等形式，探讨了国产葡萄酒的现状及发展思路。

论坛开始，主持人首先隆重介绍了参与本次论坛的7位特邀嘉宾，他们分别来自新疆、宁夏两个明星产区的先锋代表及葡萄酒界重量级营销咨询专家：宁夏类人首酒业股份有限公司董事长冯清、酩悦轩尼诗夏桐（宁夏）葡萄园有限公司总经理苏龙、宁夏贺兰晴雪酒庄有限公司董事长容健、新疆天塞酒庄庄主陈立忠、新疆乡都酒业有限公司董事长李瑞琴、著名葡萄酒营销咨询专家、深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠，万众同发（北京）网络科技有限公司CEO、项目圈孵化器首席投资顾问、知名葡萄酒营销咨询专家郭福生。

来自全国各地100多位经销商及《中国酒业》等相关行业媒体也参与了本次论坛。

首先，陈立忠、容健分别介绍了新疆、宁夏两个产区的榨季情况，李瑞琴、冯清分别对两个产区的销售及市场状况做了概述。尽管中国葡萄酒有了常足的进步，但在酒水市场的占比却不令人满意，针对这一现状，王德惠和李瑞琴谈了自己的看法。

李瑞琴说，经营者不能把葡萄酒当成摇钱树，聚宝盆。葡萄酒的经营需要历史的沉淀，文化的传承。

王德惠认为：葡萄酒消费和社会经济环境密切相关，随着中国经济的不断发展，一定会迎来葡萄酒的盛世时代；同时，酒水的上涨比例此消彼长。目前白酒行业结构在不断调整，啤酒的增长过程缓慢，葡萄酒定会成为最具增长空间的行业。

本次论坛的另一个亮点环节是由主办方向到场的七位嘉宾提出问题，其中心主旨意在引出本次论坛主题“如何拥抱消费者”。面对进口酒占比逐年上涨，嘉宾们又是如何看待呢？

苏龙认为，中国处于世界的心脏环带，世界葡萄酒一定需要中国的风味，中国葡萄酒在世界葡萄酒的版图上一定有的一席之地。

郭福生说，2014年是葡萄酒去库存的一年，2015年进入国内市场的进口酒大多数是散装酒，这些良莠不齐的散装酒会引发下一个葡萄酒行业危机，对中国葡萄酒产生巨大冲击。但进口酒的纷杂是它的弊端，国产葡萄酒要想在市场上站稳脚跟，就应该把一个产品做到极致，打造一款爆品去拥抱消费者。

“除了进口酒门槛低、国内外政策的不同，高端市场的需求下滑，导致低端酒进入中国，是进口酒增长的重要原因。” 王德惠说。

陈立忠说：“尽管进口酒在逐年上涨，但并未感觉冬天来了，一方水土养一方人，国产酒的品质、价格及配餐相得益彰。我对国产酒非常乐观，有充足的信心。”

近期《天猫，你卖假酒要卖到什么时候》一文在圈内掀起热烈的讨论，中国葡萄酒消费者究竟有怎样的特征？为何宁肯网上买假酒也不买中国国产的真酒？

容健说，这恰好说明中国市场潜力非常巨大。李瑞琴却认为，这一现象辐射出了中国的信用危机，作为经营者，应该把诚心交给消费者，建立信任。要想改变消费者思考方式，得从企业家自身做起。做好自己的酒，再抓市场，就会活得很好。金杯银杯不如消费者的口碑。

“把消费者的跟踪、服务做好了定有足够的市场支撑其发展。一个酒庄得到发展就能带动一个产区一个行业的发展。一切试图改变消费者习惯的消费行为都会以失败告终。”冯清说。

这说明国产酒自身还需要提高，消费者喜欢有名气的、性价比高的产品。国外是享受补贴的农产品，中国是交消费税奢侈品。不是一个水平线上的竞争。但进口酒不可能占有中国的主流市场。

郭福生认为，国内很多经营者没有研究消费者，却把精力花在招商上。学会与消费者沟通、互动，清楚消费者需要什么，把消费者需求做得超值，是天猫成功的原因。社群时代的葡萄酒营销，建立意见领袖极其重要。

论坛的最后，在场的嘉宾都用一句话来总结，来自生产企业的各位嘉宾无例外的都以保证产品质量为第一，向前发展。也正是他们这样兢兢业业耐得住寂寞的生产酿造，让我们在他们身上，看到了中国葡萄酒产区的未来与希望。

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