红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分是特别简单的，是经过自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

它含有多种维生素，氨基酸，主要的食用功效就是抗衰老，抗癌，美容减肥，利于睡眠。聪明女性减肥并不仅仅是为了拥有窈窕的身材，更需要健康带来的魅力，今天北京辰溪酒窖就教大家几招红酒减肥养生必备食物，来一起体会红酒具体的功效吧！

红酒酸奶

酸奶里面都含有益生菌，可以帮助人体消化，而葡萄酒是美容养颜的佳品，两者结合，除了减肥，还可以帮助人体消化，帮助我们清除体内的垃圾，尤其在睡觉前喝，可以让人在睡梦中美美的减肥，节约了大家在工作中的减肥时间。

红酒酸奶的做法：

1、把酸奶倒入大碗中

2、倒入红酒（夏天最好把红酒冷藏一下）

3、把红酒与酸奶搅拌匀即可

红酒奶酪

要通过控制饮食来减肥简直是一件十分痛苦的事情，尤其是一些女性喜欢吃奶制品，但是一杯红酒加几片奶酪，却可以让你的瘦身达到目的，而且还满足了你的口感。

做法很简单：在每晚临睡前的半个小时，把几小片全脂高钙奶酪放到一小杯红酒里即可。这种减肥方法有助于提高体内新陈代谢，可以很好地消耗腰部、腹部和臀部多余的脂肪。

西芹红酒沙拉

芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。

西芹是瘦脸食品的冠军，一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗 5~8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。

因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

做法：

1、将西芹切丁，茄子切丁，西红柿切丁，青椒切丁，洋葱切丁。

2、西芹飞水捞出过凉。

3、茄丁用油煸透出锅。

4、将所有原料拌在一起加少许盐、红酒、胡椒粉、鸡精、醋。

这道沙拉清新爽口，味道也因为添加了红酒而有独特的风味。

红酒煮乌梅

乌梅富含食物纤维，对于促进消化，提高肠道蠕动能力，治疗便秘，增强排毒有很好的功效，在咀嚼的时候还能锻炼面部肌肉来瘦脸呢！每天吃3-5颗，改善水分代谢低下的问题，消除水肿，同时富含铁与亚铅，提高荷尔蒙的代谢，特别在秋冬时节，清热生津，止咳润肺。

而红酒本身能够降血脂血压，红酒跟乌梅结合，抗酸化能力会提高2倍呢！

红酒煮乌梅的做法：

1、先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30-40分钟，让乌梅彻底吸收红酒；

2、然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来；

3、等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7-8分钟；

4、这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

爱喝红酒的小伙伴，这几招是不是让你喝出好身材，爱上整个夏天呢？

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