五粮液有三大旗舰产品，分别是水晶装普五、1618还有这款交杯。

水晶装的普五从1993年定型历经两次改版沿用至今，它存在的时代正是浓香酒崛起、压制清香成为市场老大的时代，因此为广大酒友熟悉。1618咱们在前面也介绍过了，是个新产品。但这款交杯，虽然是2016年新推出的，但却不是新面孔，是一款颇有历史的老将。

五粮液的三款旗舰产品都使用明代古窑池的基酒勾调，但五粮液官方宣传交杯牌五粮液用了更多来自明代古窖池的稀缺调味酒进行调和，因此极为珍贵，不可量产，所以现在新的交杯酒也是限量发售的。

对于五粮液而言，“交杯”更像五粮液的镇厂之宝，它获得过太多的荣誉，见证着五粮液一路走来的艰辛与荣耀。尤其这“交杯”二字，颇有酒席上“推杯换盏，把酒言欢”之寓意，以文会友，与君交杯，带着些许文人雅士的情怀。

那么这款交杯酒怎么样呢？我们一品便知

首先看一下颜色

交杯的酒色和大多数浓香型白酒类似，都是无色透明的。晃动酒杯时呈现出一点点蓝绿色。该酒挂杯非常霸气，酒柱邢成慢、粗大、下落成颗、持续时间长。可见酯类含量不低。

我们再来闻香

此酒香气非常干净，毫无杂味。只是和一般的浓香酒不同，交杯一开瓶或者入杯的时候香气就迫不及待外放，离挺远就能闻到，窖香突出舒适，但你离近了仔细闻，它又不是那么猛烈，稍显内敛。在浓香型白酒常见的粮香糟香衬托下有一点点青草味和水果香，这种香气的展开状态有点像含苞待放的花朵，你明明知道它里面一戳就会有大量香气泄出，但它就是内敛不放。香气之间的衔接度很好，有陈年稻谷香。

再来看入口

此酒入口较干净，淡淡的甜味先出来，这种刚入口的甜味让你禁不住把舌面的酒液卷曲后送，让酒香很快充满整个口腔。经口腔的加热后迸出的香气并不是像普五那样很重的窖香。取而代之的是一种类似于长期关闭的房屋突然开门出来的霉味儿。舌面搅拌后你会发现它的甜味会逐渐加重，酒香层次感丰富感都会体现，但比较内敛。后段回甘较好，舒适优雅

最后闻一下空杯

交杯酒空杯香和传统浓香型白酒类似，纯粮食味儿夹杂着淡淡的窖香和非常非常弱的药香。可以肯定其是陈年纯粮酒，协调性非常好。

有的酒友可能觉得这款酒有点贵，性价比略低，其实一般到这个价格的酒就没有讲性价比的必要了，对于八十年代过来的酒友而言，交杯牌五粮液是他们那一代人的回忆，多了一丝情怀，交杯酒的目标客户也更多是他们。

本期品鉴就到这里，酒友们，你对喝过五粮液交杯酒吗？请在评论区留言。关注茅酒守艺人，下期视频我们对比品鉴普五和这款酒，点赞收藏转发三连，好酒千千万，茅哥带你玩儿得转 88