“液体之火,让你若梦若醒!飘飘欲仙,让天地颠倒、让世界旋转,把人类历史浇灌得跌宕起伏,将琴棋书画熏染得色彩斑斓……”中华文化源远流长,其中酒文化也是悠久历史中不可或缺的一环,发展至今,制酒、买酒、喝酒、送酒等依旧是当代人们生活的一部分。
喝酒不仅是拉近人与人之间感情的生活方式,还是凸显品味和生活品质的追求。而好的酒喝起来香甜醇厚,增加生活的质感,适量饮用对身体还会有一定的好处,对于很多爱酒人士而言,酱酒便是值得选择的一种好酒。
酱酒属于白酒中的酱香型酒类,很多人熟知的贵州茅台酒是典型的酱香白酒,一款优质酱酒工艺复杂,制作繁琐细致,整个工艺过程讲究“三高三长”:“三高”即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,“三长”即基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。而“三高三长”这种工艺对酿酒原料、酿造时间、当地气候特征等条件有着极高的要求,讲究天时地利,绝对不是随便一个地方就能实现优质酱酒的制作,因此优质酱香酒产区被严格划分在赤水河流域。且“三高三长”工艺赋予了酱香酒独特的风味,饮后不口干、不易上头,十分符合当代消费者“少喝酒、喝好酒”的健康追求。
传统的工艺一方面赋予了酱香酒稀缺性,另一方面使酱香酒形成独特的风味,从而也打造了目前市场上酱香酒的独特竞争力。而在众多白酒品牌中,“真的好酱酒”作为坚守传统、强调品质的优质酱酒制作企业,始终坚持以市场为导向、以品质为基础,将提倡生活新方式、塑造生活高品质融入酱酒的制作和销售当中,既对当前酱酒市场的竞争状况产生了很大的平衡和缓解作用,也用堪称完美的制作技艺给众多酱酒爱好者提供了新的选择。
酱酒制作的关键之一在于独特的地理优势,“真的好酱酒”的酱酒也正是由于其占据的地理优势让它获得了得天独厚的制作条件,地处贵阳绝佳的制酒基地,让酱酒的发酵过程更加高效、高质。拥有独一无二的气候条件也让后续酱酒的制作更加能够继承传统的醇厚口味,整整“12987”道工艺,“真的好酱酒”的工匠做到了每一道都严格遵循传统制作工艺,坚决去现代化,也正是这份酱酒制作的工匠精神,让真的好酱酒的酱酒传承了酱酒传承至今的醇厚味道。
“真的好酱酒”不仅将优质的酱酒融入人们的生活,还将这份追求完美、追求信仰以及对传统文化的继承精神传递到了现代生活中,享受从物质到精神的优质生活,就从这一瓶装满诚意的“真的好酱酒”开始。