了解河南的人都知道，河南人的性格是非常豪爽的，而这种性格在喝酒上也有所体现。河南人非常喜好喝酒，酒在他们的一日三餐中也很是常见。

吃饭的时候配上二两白酒，这顿饭才算有滋有味，即使没有人一起喝，也会自己喝上两杯。

62岁的陈大叔就是一位河南的资深酒友，酒龄已经有40年了。虽然年纪已经不小了，但是他起来依然精神焕发，身体状态也是非常棒。

他喜欢喝酒，但是从不乱喝，对于饮酒，他有着自己的原则，几十年来的饮酒经历，也让他总结出3个喝酒的教训，值得中老年酒友们参考学习，看看你踩过坑没？

1、从不空腹饮酒

众所周知，空腹饮酒是一种非常不可取的行为，很多人仗着年轻喜欢空腹饮酒，殊不知这样会给身体带来很大的负担。好在大多数中国人在喝酒之前都会吃点东西，也就是我们常说的下酒菜，来减少酒精对带来的刺激。

好的下酒菜不仅可以开胃，而且在一定程度上可以解酒，好喝的白酒配上下酒菜，别有一番滋味。

2、选对喝酒时机

很多酒友喝酒不看时机，比较任性，把酒作为生活中的必需品，想什么时候喝就什么时候喝，其实这和饮食不规律一样，如此做法也不可取。

陈大叔一般会把喝酒时间安排在吃饭时，因为吃饭时喝酒对他而言是一种双重享受，既能享受美食，又能品味美酒，长此以往，这个习惯就很好的保存下来了。

3、喝纯粮好酒

陈大叔对白酒的要求很高，这个要求指的并不是白酒的价格，是白酒的品质，高品质低价格的口粮好酒是陈大叔以及众多老一辈酒友的最爱。

很多人喜欢喝散酒或者不知名厂家生产的廉价酒，这种酒虽然价格便宜，但是饮用起来口感并不是很好。

而且由于生产厂家以及生产环境都无法得到保障，很多人喝了之后会有上头、头疼等情况，遇到这种情况可能就是买到了假酒或者酒精酒，酒精酒可以说是百害而无一益，所以一定要远离。

辨别的方式也很简单，只要酒水配料表中含有酒精，香精等字眼，那便是妥妥的酒精勾兑酒。

其实纯粮酿制的酒也并不一定都很贵，国内就有很多好喝又便宜的口粮酒，比如这款君中元私藏酒，就是老陈和酒友们一起喝酒时最常饮用的老牌口粮酒。

这款酒还有个“小茅台”的称号，因为其酿造原料以及酿造工艺都无比接近茅台，口感神似飞天，更重要的价格仅需百元，性价比极高，所以成为了很多酒友私藏的口粮酒。

此酒产自贵州酱酒的核心产区，酿造人曾传政，为了酿好这款酒还拜师于李兴发，即茅台原厂长。

他以当地特有的“红缨子糯高粱”为酿造原料，采用酱酒酿造最好的“12987”大曲坤沙工艺，经历了整整1年酿造，6年窖藏的时候才最终成就这优级酱酒。

打开瓶盖，浓郁的酱香就充斥整个鼻腔，而且自带茅香，入口爆香醇美，而且酒体醇厚细腻，酒花绵密丰富，留香时间久，越品越香。

作为中老年人，对酒水的品质以及饮酒的细节更要格外重视，同时要记住，即使是再好的酒也要把握好量，做到适度饮酒。切莫贪杯。