孕妇可不可以喝葡萄酒呢(孕妇可不可以喝饮料)

作者:阿斌 时间:2023-02-16 阅读:926

葡萄酒,本身就是酒类的一种,其含有酒精量,如果你在怀孕的期间喝过了,会导致胎儿可能出现胎儿性潥症候群,也会使胎儿的大脑发育受损,当然,在喝葡萄酒的时候也是有很多禁忌的,相关的介绍如下!


孕妇可不可以喝葡萄酒呢


孕妇不建议喝葡萄酒


酒精对胎儿的影响是十分强大的,即使你喝了一点点的白葡萄酒,其酒精量还是会进入胎儿的大脑里,造成其发育出现问题。


最近几年来,白葡萄酒在市场上,也出现了大量的假的或者是伪的,所以,质量上不过关,更别说是其他方面的元素了。孕妇坚决不能喝。


喝葡萄酒的禁忌


1、忌搭配不当


喝葡萄酒切忌与餐食搭配不当,一般来说红葡萄酒和白葡萄酒搭配的餐食有一定区别,喝红葡萄酒时可搭配一些颜色较深、味道比较重的食物,喝白葡萄酒时可搭配一些颜色比较淡、口味比较淡的食物;还有就是有一些食品不宜与葡萄酒一起食用,否则影响人体对营养的吸收,如猪肝、咖啡、海藻、茶、黑木耳等忌与葡萄酒一起食用。


2、忌开瓶后储存时间过长


葡萄酒开瓶后宜一次性喝完,如没有一次性喝完,储存时间不应超过72小时,不然影响葡萄酒本身的风味。


3、忌加雪碧等饮料


葡萄酒的就是单纯的饮用,不要加入雪碧等饮料,因为葡萄酒与其它饮料混合后会破坏酒中的营养物质,从而达不到预期的营养价值效果。


挑选葡萄酒的误区


误区一、葡萄酒质量等同于瓶子的重量


葡萄酒质量等同于瓶子的重量,确实,在葡萄酒行业,有些酒庄偏好使用一些给人感觉很厚重的酒瓶,这是其本身的设计或者酒庄的偏好,但是跟酒的品质可谓是毫无瓜葛,看看一些酒款,有多少是采用厚重瓶的。无非只是视觉效果的影响。受厚重瓶形的影响,不少人也认为瓶底凹陷越深的质量越好,但其实,瓶底的凹陷是利于葡萄酒陈年后沉淀物的聚集在一起,可以方便滗酒。


误区二、按照葡萄酒的分级制度来选择


很多人都会按照葡萄酒的分级制度来选择,很多商家也会以此为卖点,鼓吹这是什么什么等级的,确实,这是衡量葡萄酒质量的参数之一,但是如果当你知道,法国就有近50%的葡萄酒为AOP(之前为AOC)等级的,你会做何感想呢。


误区三、纠结葡萄酒产出国家和产区


有许多人会纠结于一些国家和产区,经过长年的累积和沉淀,的确一些产区相对的会拥有更为成熟的工艺和理念。但是,如果只是一味的以此来判断一个产区葡萄酒的优劣,那就显得过于果断了。随着越来越多酒庄和酿酒师开始创新和改革,以及各种新技术的应用,使得许多新兴产区的质量也呈现出逐步上升的态势。


葡萄酒搭配什么食物


1、酸酸


与苦味不同,酸配酸是可行的,但当酒的酸度不及菜的酸度时,酒尝起来就会淡然无味。因此,在酸酸的搭配中,正确把握菜的酸味与葡萄酒的酸度就显得尤为重要。


2、甜咸


中国有句古话“想要甜,先放盐”。因此,在葡萄酒配餐中,使用甜味的酒款搭配咸味的食物不失为一种明智之举。譬如,甜型雷司令葡萄酒就非常适合与炒饭、泰式炒面等亚洲美食搭配,而一些低热量的甜点如椒盐脆饼干与茶色波特酒的搭配也深受人们的喜爱。


3、苦油


在大多数情况下,苦苦并不是个十分令人愉悦的搭配,这也是为什么会有人不喜欢巧克力搭配红酒的根本原因。高单宁的红葡萄酒就非常适合与含有大量脂肪的肉类食物搭配,红酒配牛排就是经典实例。此外,樱桃味十足的红葡萄酒如意大利桑娇维塞葡萄酒搭配上托斯卡纳地区经典美食也同样是苦油的经典案例。


4、酸油


一款高酸的葡萄酒能给口味重的菜品添加一系列有趣的风味,这就是为什么白葡萄酒更适合与黄油搭配的原因了。如果有瓶起泡酒摆在你面前,你可以毫不犹豫地选择像芝士蛋糕之类的含脂食物来搭配享用。


综上所述,葡萄酒对孕妇的伤害也是相当大的,因为身体敏感,所以喝了后,会出现醉的现象,如果不注意,都会导致胎儿失去或者是孕妇自身的问题。


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